булочки пироги и пирожки!!!
7dach.ru
Деревенский хлеб.
Хлеб — всему голова — такой лозунг многим знаком, а в нашей семье он звучит несколько иначе: «Хлеб — столу голова!» — ведь даже самая вкусная еда не заменит кусок теплого ароматного, с золотистой хрустящей корочкой хлеба. На полках магазинов сейчас огромный выбор разнообразного хлеба, но хлеб, сделанный своими руками — не сравнится с тем ассортиментом.
7dach.ru
Предлагаю Вам попробовать чудесный пирог, прекрасная альтернатива уже немного поднадоевшей шарлотке!
Вам понадобится:
Для теста:
— 250гр. муки
— 180гр. сливочного масла
— 1 яйцо
— 60гр. сахара (3ст. л)
— 1 ч.л. разрыхлителя для теста
— 1 ст.л крахмала
Для начинки:
— 250гр. сметаны
— 2 яйца
— 100гр. сахара
— 60гр. крахмала (3ст.л.)
— 3-5 шт. яблок
— 50гр. изюма
— корица
kulinariya123.blogspot.ru
173. "Круассоны" (Croissants) КУЛИНАРНАЯ КНИГА АЛИИ.
Понадобится:
350 г хлебной муки (bread flour)
1/2 ч.л. лимонного сока
280 г холодного сл. масла (можно взять 200 г если жирненькие не любите)
30 г свежих дрожжей
250 мл. молока
4 ч.л. сахара
1 ст.л. мёда
2 ч.л. соли
Вмешать 2 ст.л. муки и лимонный сок в сл. масло
Заходите на этот сайт тут изобилие рецептов на разный вкус. ТУТ ВСЁ!!!