ВКУСНЯШКИ
vk.com
Оказывaeтcя, я вcю жизнь нeпpaвильнo вapил кyкypyзy.
Бабyлькa-соседкa покaзaлa, кaк нужнo и я прозpeл
Казaлocь бы, ну что тaм варить этy кукypyзу?
Ηo, нeт!
Дaжe бaнaльнyю кyкypyзy, ecли cварить правильнo, онa будeт пpocтo фaнтacтичecкoй.
Я этo пoнял, кoгдa пocлyшaл coвeт cвoeй coceдки-пeнcиoнepки, и нe пoлeнилcя cдeлaть тaк, кaк oнa пocoвeтoвaлa.
— Μы жe в дeтcтвe вapили кoлxoзнyю кyкypyзy. Oнa нe былa caxapнoй, кaк ceйчac. Toй кyкypyзoй кopмили cкoт, пoэтoмy, чтo cвapить...
ok.ru
Начинки для лаваша. Хорошая подборка в копилку хозяйке
1. Одна упаковка крабовых палочек, два зубчика чеснока, одно вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.
2. Одна пачка творога, соль, зелень, 2-3 зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.
3. 1 пачка творога, соль, зелень, 2 зубчика чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко
ok.ru
Как сделать идеальное тесто для пиццы
Состав:
Мука пшеничная просеянная — 2 стак.
Быстродействующие сухие дрожжи — 2-3 ч. л.
Молоко коровье (теплое (не горячее!)) — 0,5 стак.
Соль — 0,25 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Прованские травы (щепотку на вкус)
Рецепт:
В теплом молоке размешать дрожжи, соль и сахар.
И постепенно сыпать муку. Потом засыпать травы , всe тщательно замесить. Пока готовится начинка (около 20 -30 минут) тесто настаивается около батареи.
Самая главная фишка - пряные т
ok.ru
Готовим изумительные слойки-рулетики
Надо взять:
Слоёное тесто (дрожжевое) — 500 грамм
Ветчина — 200 грамм
Сыр твердых сортов — 100–150 грамм
Веточки укропа — 2–3 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Кунжут — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Готовое слоено-дрожжевое тесто слегка разморозьте, чтобы с ним удобно было работать.
2. Подготовьте начинку. Ветчину и сыр натрите на крупной терке.
3. Мелко порубите укроп, смешайте его с майонезом.
4. Пласт теста раска
ok.ru
Сырные блинчики с зеленью
Нам потребуется:
молоко 1,5 стакана
яйцо 2 шт
мука 1 стакан
сыр 150 гр
соль 1 ч. л
сахар 1 ч. л
разрыхлитель 1 ч. л
растительное масло 2 ст. л
укроп пару веточек
Смешать молоко с сахаром, солью и яйцами. Затем добавить просеянную муку с разрыхлителем. Сыр натереть на мелкой терке и добавить в тесто. Укром мелко нарезать. Добавить укроп, растительное масло в тесто и хорошо перемешать. Выпекать блинчики на смазанной маслом и раскаленной сковороде ...
ok.ru
Хачапури - самый лучший рецепт!
РЕЦЕПТ:
Мука - 3 стакана
Кефир - 1 стакан
Яйцо - 2 штуки
Сахар - 1 чайная ложка
Соль - 1 чайная ложка
Сода - 0,5 чайной ложки
Масло растительное - 1 столовая ложка
Сыр твёрдый - 400 грамм
Масло сливочное - 50 грамм.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В кефир добавить 1 яйцо, соль, сахар, растительное масло и всё хорошо перемешать.
2. В 2 стакана просеянной муки добавляем соду, перемешиваем и соединяем с кефиром. Замешиваем мягкое тесто, посыпая понемногу ос...
ok.ru
ВКУСНЫЙ ОМЛЕТ: ТОП-6 РЕЦЕПТОВ ✨
1) ВАРЁНЫЙ ОМЛЕТ В ПАКЕТЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 3 яйца,
● 2/3 стакана молока,
● соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Если вы любите сладкий омлет, то можете добавить сахар. Если что-то попикантнее, то зелень.
Взбиваем миксером яйца с солью до пены, добавляем молоко и взбиваем опять. Масса жидкая, но пышненькая получается.
Берем два целлофановых пакета, складываем один в один и выливаем массу. Завязываем мешочек и опускаем в кипящую воду ровно на 30 минут.Через 30 минут омлет доста
ok.ru
ВКУСНЫЙ ОМЛЕТ: ТОП-6 РЕЦЕПТОВ ✨
1) ВАРЁНЫЙ ОМЛЕТ В ПАКЕТЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 3 яйца,
● 2/3 стакана молока,
● соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Если вы любите сладкий омлет, то можете добавить сахар. Если что-то попикантнее, то зелень.
Взбиваем миксером яйца с солью до пены, добавляем молоко и взбиваем опять. Масса жидкая, но пышненькая получается.
Берем два целлофановых пакета, складываем один в один и выливаем массу. Завязываем мешочек и опускаем в кипящую воду ровно на 30 минут.Через 30 минут омлет доста