Готовим вкусно
pomosch.boltai.com
Суперпродукты: что это такое и зачем они нужны?
Несмотря на то, что научного определения у этого термина не существует, «суперпродукты» — это действительно гениальная еда, заслуживающая приставки «супер». Она обладает высокой пищевой ценностью (преимущественно фрукты и овощи, а также рыба, орехи и зерновые культуры) и значительным содержанием питательных веществ и антиоксидантов, которые снижают ущерб, причиняемый свободными радикалами клеткам нашего организма.
ovkuse.ru
Лучшие рецепты приготовления салата Оливье / Простые рецепты---Оливье – самое популярное блюдо на новогодних столах в нашей стране, его готовят практически все, а многие и вовсе не представляют себе Новый год без этого салата. В этой статье мы собрали лучшие рецепты салата Оливье из разных ингредиентов.
vk.com
18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами! 1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить. 2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней. 3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар. 4.…
jenskiymir.mirtesen.ru
Пицца по-деревенски.
Ингредиенты:
Тесто:
молоко - 250мл
сахар - 2ст.л.
сухие дрожжи - 1пакетик (11гр)
сливочное масло - 125гр (растопить)
мука - 350-400гр
соль - 1/2ч.л.
Начинка:
творог - 250гр
зелень - 100гр (у меня зеленый лук и укроп)
вареное куриное филе - 1шт (200-250гр)
сыр - 100гр
соль, черный молотый перец
манка - 1ст.л.