на скорую руку
627 читателей, 24 поста
Гречка с грибами и овощами в духовке
Ингредиенты:
Гречневая крупа - 1 ст
Шампиньоны - 500 г
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Перец болгарский - 1 шт
Вода - 2 ст
Масло оливковое - 4 ст. л
Соевый соус - 1 ст. л
Бальзамический уксус - 1 ст. л
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Грибы обжарить, помешивая, в оливковом масле (2 ст.л.) на среднем огне в течение 10 минут.
Лук и морковку почистить, помыть. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке. Болгарск...


Реклама | Разместить рекламу
Картофель запеченный с чесноком
Ингредиенты:
600 гр. мелкого картофеля
1/4 чашки оливкового масла
2 столовые ложки растопленного сливочного масла
2 головки чеснока, со срезанной верхушкой
1/2 столовой ложки сушеной петрушки
1/2 лимона, нарезать дольками
5-6 веточек тимьяна
1/4 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки черного перца
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 175 градусов. Тщательно вымойте картофель.
2. В глубокой миске перемешайте картофель с оливковым,...

Запеканка из говядины
Ингредиенты:
Картофель — 500 Грамм
Говяжий фарш — 500 Грамм
Яйцо куриное — 1 Штука
Лук — 1 Штука
Соль, перец — По вкусу
Растительное масло — По вкусу
Кунжут — По вкусу
Приготовление:
Подготовить продукты.
Фарш заправить луком, специями.
Сварить картошку.
Фарш обжарить на сковороде.
Лук порезать.
Лук добавить к мясному фаршу.
Картофель растолочь и заправить маслом.
На смазанную форму уложить половину картофеля, затем мясо с луком и сп...


Реклама | Разместить рекламу