закатки
ok.ru
Хорошая подборка закаток на зиму
1. Борщевая заправка
2. Необыкновенно вкусное лечо
3. Закуска из помидоров с луком к шашлыку
4. Солянка
5. Как приготовить грибную икру
6. Рецепт перца фаршированного с овощами
7. Заготовка грибной солянки на зиму
8. Заправка для борща
9. Универсальная суповая заправка на зиму
10. Зимняя заготовка для щей
11. Лечо с томатной пастой на зиму
12. Щавель на зиму
13. Ткемали
14. Маринованный чеснок
15. Греческая закуска
16. Заправка для супчиков...
ok.ru
ОГУРЦЫ В ТОМАТЕ НА ЗИМУ — обалденный рецепт!
Любителям острых закусок, но это так вкусно, что и не любители кушают с удовольствием.
На мое "Не буду в этом году консервировать салаты."
Я услышала " В томатном соусе обязательно сделай, двойную порцию".
Этим многое сказано.
Ингредиенты и способ приготовления смотрите на нашем сайте https://domarestoran.ru/recipes/100817/ogurtsy-v-tomate-na-zimu-obaldennyj-retsept.html?t=1705
ok.ru
Домашний томатный соус-кетчуп на зиму.
Супер подборка на любой вкус!
1. Соус томатный Классический
Ингредиенты:
3 кг помидоров, 150 г сахара, 25 г соли, 80 г 70% уксуса, 20 шт. гвоздичек, 25 шт. перца горошком, 1 зубчик чеснока, щепотка корицы, на острие ножа острого красного перца.
Приготовление:
Помидоры мелко нарезать, выложить в кастрюлю, поставить на огонь и уварить на треть, не закрывая крышку. Затем добавить сахар, проварить 10 минут, всыпать соль и вари...
ok.ru
Икра кабачковая на 3 кг 🏻 Забирайте себе
Обязательно приготовьте эту вкусную икру на зиму. Хлопот практически никаких, ингредиентов минимум, зато удовольствие от открытие очередной баночки получать будете круглый год!
Описание приготовления:
У каждой хозяйки есть свой, годами проверенный рецепт приготовления икры из кабачков. В нашей семье таких рецептов несколько: кто-то любит с помидорами, кто-то — с перцем или баклажанами. Но вот икра, приготовленная по этому простей...
ok.ru
"ОГУРЧИКИ МАРИНОВАННЫЕ!
Несколько лет назад на даче у свекрови в журнале увидела рецепт огурчиков с таким названием.
Рецепт меня заинтересовал, переписала.. В тот же год попробовала закрыть таким образом пару баночек.
Результат очень понравился - очень вкусные!
Рецепт на сайте:
https://my-pomoshnik.ru/ogurchiki-marinovannye.html
"
zakustom.com
Свекровь с азартом консервирует кисло-сладкие кабачки: теперь только их на зиму и делаем!
Многие хозяйки делают заготовки на зиму: несколько видов огурцов, помидоры, аджику, лечо. Но всё это уже было, нужно что-то новое. И сегодня мы предлагаем тебе необычный рецепт консервированных кабач…
ok.ru
5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ОГУРЦОВ▼
1. СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● на 3-литровую банку
● Огурцы – 2 кг,Укроп (зонтики) – 3-4 шт.,
● Лавровый лист – 2-3 шт.
● Чеснок – 2-3 зубчика,
● Корень хрена – 1 шт.,
● Листья хрена – 2 шт.,
● Листья вишневые – 1-2 шт.
● Или листья дуба ( по желанию) – 1-2 шт.,
● Зелень сельдерея,
● петрушки и эстрагона – по 3 веточки
● перец стручковый и болгарский (по желанию) – по 1 шт.,
● перец чёрный горошком – 5 шт.
Для рассола, на 1 л воды:
● Со...