украшение тортов
vk.com
Крем «Мокрое безе» или «Пятиминутка» Недавно открыла для себя новый крем для украшения тортов. Крем очень легкий, нежный, вкусный. И, что самое главное в оформлении, отлично держит форму. Ингредиенты: ● Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт ● Сахар — 1 стак. ● Ванилин —1 пакетик ● Кислота лимонная — 1/4 ч. л. Приготовление: Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту. Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса…