Грибы
ok.ru
РЕЦЕПТ ОТ🧡 ЮНОНЫ 🧡 Куриная печень с грибами, сметаной и сыром Рецепт изумительного блюда на горячее — печень куриная с грибами, жареная на сковороде в сметане с луком и запеченная в духовке с сыром .
Ингредиенты
500 гр. куриной печени
2 луковицы
200 гр. шампиньонов
200 гр. сметаны 10-20% жирности
120 гр. твердого сыра
масло растительное для жарки
по вкусу - свежий укроп, соль, перец
Печенку перед жаркой необходимо промыть под струей холодной воды. Потом опрокид...
ok.ru
КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРИБНУЮ ИКРУ
Сохрани на стену чтобы не потерять.
Соседи у меня просто замечательные, принесли мне два ведра опят. В этом году у нас урожай на эти грибы. Приготовила я икру, угостила соседей и вам рецептик хочу написать.
На 2 кг отварных грибов(варить 15 мин) взять 300 г репчатого лука мелко порезать,300 г моркови натереть на крупной тёрке.
Обжарить лук и морковь в растительном масле.
Отварные грибы, обжаренные овощи, перекрутить на мясорубке, добавить...
ok.ru
Быстрые маринованные шампиньоны🍽️
1 Кг.грибов,отварить ровно 2 минуты.
охладить,чтобы были ещё тёплые.
Достать из рассола в ёмкость. Добавить 2 зуба чеснока,2 ст. ложки соли,1 ст.ложку сахара,4 ст. ложки уксуса 9%, лавровый лист, перец душистый.
Очень хорошо перемешать, добавить немного кипячёной воды, чтобы грибы были в жидкости.
На 24 часа в холодильник.
Вкуснее не ела грибов, чем эти.🍽️
ok.ru
МАРИНОВАННЫЕ ВЕШЕНКИ (ОЧЕНЬ БЫСТРО) И ВКУСНО
Ингpeдиeнmы:
500 гp вeшeнoк
50 гp paсmиmeльнoгo мaслa
1 сm л уксусa 9%
2 ч л сoли
Сoк пoлoвинки лимoнa
5-7 зубчикoв чeснoкa
Лaвpoвый лисm, пepeц гopoшкoм, 2-3 гвoздики
1 лукoвицa
Пpиблизиmeльнo 1 сmaкaн вoды
Рeцeпm пpигomoвлeния:
В кaсmpюльку нaлиmь вoды. Дoбaвиmь мaслo, чeснoк (пpoпусmиmь чepeз чeснoкoдaвку), уксус, сoк лимoнa, сoль, гвoздику, пepeц. Вapиmь нa мeдлeннoм oгнe минуm 10-15 мин.
Гpибы кpупнo нapeзamь. Рaссoл пpoцeд...