Для приготовления салата вам понадобятся: картофель, лук, яйца, куриное филе предварительно отваренное, гранат, майонез, растительное масло для жарки, сладкие перцы двух цветов и петрушка для украшения.
Картофель отварить в мундире.
Яйца отварить отдельно.
Пока варятся картофель, яйца и филе (для быстроты можно взять копчёную грудку или отварить филе заранее), разберите гранат на зёрна.
Сыр натрите на крупной тёрке.
Лук нашинкуйте тонкими кольцами.
На подсолнечном масле обжарьте лук до золотистого цвета.
Яйца порежьте мелкими кубиками.
Поперёк волокон порежьте куриное филе.
Картофель порежьте мелкими кубиками.
Начинаем собирать салат по слоям, первый — картофель.
Смазываем майонезом.
Затем куриное филе.
Поверх него выкладываем жареный лук — масла в нём достаточно, майонез здесь не требуется.
Следующий слой — яйца. Затем из промазываем майонезом.
Затем выкладываем зёрна граната.
Следующий слой — сыр.
Поливаем майонезом и разравниваем.
Для украшения в виде двух свечей, бантика и венка можно использовать сладкие перцы, листочки петрушки, зёрна граната, зелёный горошек и кубики желтого перца, фитили — веточки петрушки.

webspoon.ru

Салат «Свидание» с фото | Рецепт салата Свидание | Слоеный салат с курицей и гранатом на Webspoon.ru