koolinar.ru
26.05.2014, 5:43:00
Заготовка из огурцов для рассольников,солянок,салатов (огурцы любых размеров). Рецепт c фото, мы подскажем, как приготовить! Подробнее
Заготовка из огурцов для рассольников,солянок,салатов (огурцы любых размеров)
Ингридиенты
- 3 кг. переспелых огурцов
- 0,5 кг. лука
- пол ст. соли
- 1 ст. сахара
- 1 ст. растительного масла
- 3 зубчика чеснока
- 3 ст. л. 30% уксуса
Инструкция
- Совсем толстую шкурку у огурцов можно снять,порезать огурцы на кубики Порезать лук полукольцами,чеснок выдавить Сложить все в емкость Засыпать сахаром,солью,влить уксус и растительное масло Перемешать и убрать в холодильник на сутки Поставить на огонь,довести до кипения и кипятить 5 минут Разложить по стерилизиванным банкам и закатать
Заготовка из огурцов для рассольников,солянок,салатов (огурцы любых размеров). Рецепт c фото, мы подскажем, как приготовить!
