povarenok.ru
28.12.2014, 14:05:28
Мясной слоеный салат с солеными огурцами и яйцом - кулинарный рецепт Подробнее
Сохранено в Смачно!
Еда и напитки
Слоеный мясной салат с солеными огурцами
Ингридиенты
- Говядина — 500 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Огурец соленый (или маринованные) — 4 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Орехи грецкие — 100 г
- Майонез — 50 г
Инструкция
- Мясо помыть и отварить, разобрать на волока или нарезать.
- Огурцы и чеснок мелко порубить, яйца отварить.
- Орехи слегка обжарить и порубить ножом.
- Выкладываем ингредиенты в стакан или салатницу, промазывая каждый слой майонезом. Я взяла майонез «Махеевъ» на перепелином яйце, т. к. он очень качественный и не содержит крахмала.
- Сначала часть мяса, майонез. Огурцы с чесноком, майонез.
- Нарезанные яйца, майонез.
- Повторяем слои 2 раза. Сверху украшаем грецкими орехами.
Мясной слоеный салат с солеными огурцами и яйцом - кулинарный рецепт
