roza vetrov

Сохранено 06.01.15, 14:19 из Видео Кухня.

Быстрый пирог ИЗУМЛЁНЫШ)) Очень легкий рецепт пирога! - YouTube  Подробнее »

 
Текст из видео:
  • 00:00: здравствуйте девчонки сегодня к нам приходят гости и я собираюсь приготовить пирожок с апельсинами точное название его я укажу в названии видео потому что есть если честно не помню итак давайте расскажу что нам понадобится нам понадобится такая писулька на который у меня собственно говоря рецепт и написан 3 яйца вот они два апельсина разрыхлитель можно соду ну я обычно разрыхлитель использую далее молоко
  • 00:30: молока нужен будет один стаканчик сахар сахар полтора стакана ему к муке два с половиной стакана и собственно говоря сами стаканчики для того чтобы насыпать все это и так давайте начнем итак я поставила камеру поближе чтобы вам было видно начинаем мы с того что смешиваем компоненты и так берем полтора стакана сахара
  • 01:03: но сахара кстати можно и поменьше не обязательно прямо полтора стакана и так далее два с половиной стакана муки я именно всегда в такой последовательности делают то есть я муку смешиваю с сахаром далее с разрыхлителем и уже потом добавляю что-то такое жидкое не знаю как делаете вы напишете не высыпаем разрыхлитель теста у
  • 01:36: нас получите много почему я высыпаю целый пакетик и смешиваем я хорошо промеж ему разрыв и разрыхлитель и муку чтобы они такого равномерно распределить и естественно сахар тоже будет неплохо если он перемешается хорошо и так далее сюда я разбиваю 3 яйца
  • 02:00: у меня яйца деревенские вы можете взять любые ведь они такие с очень желтую желтку так и начинаем размешивать все это дело размешиваю я вот такой вот штукой от блендера
  • 02:34: и далее я выливаю 1 стакан молока молоко меня тоже как можете догадаться деревенская ну благо у нас здесь ельце можно легко достать все деревенской на выливаем молоко и смешиваем все это дело и так смешали
  • 03:04: могут до такого состоять из девяти такой вот немного тягучая вместе его получил это собственно говоря и есть наше тесто так оставляем его в сторонке и приступаем к апельсину до берем 2 апельсина счищаем с них кожуру и режем на маленькие кусочки и так мы сорвались апельсинов
  • 03:30: одежу и теперь будем их нарезать
  • 04:07: обязательно нужно проверить чтобы не было косточек от они потом попадутся вам на зубы и вообще конечно ножек ножек не очень острой так что роман николаевич у выговор вот которые видны косточки мы их удаляем кусочки
  • 04:47: должны быть не очень мелкие но и не очень крупные то есть чтобы их было ну более-менее приличное количество итак вот что у нас получается вот так
  • 05:01: вот получается вот эта часть теста это ну как бы начинка и так девчонки я почему-то не записала в общем две трети теста кладём в форму сверху насыпаем чуть-чуть апельсинов далее в форме остается вот одна треть и сверху на то что мы уже были ли мы выливаем оставшееся тесто ну и естественно распределяем его чтобы не было видно апельсинчик off
  • 05:37: вот так вот все его отсюда достаем итак сверху выкладываем оставшиеся апельсинчики можно
  • 06:03: конечно как-то красиво выкладывать но я выкладываю и красиво и девчонки сейчас здесь можно для косточки достаю здесь чуть-чуть костику получилось попали сверху когда уже приготовится можно будет смазать сгущенным молоком до но я не смазываю но в принципе можно тоже будет вкусно итак теперь судя по
  • 06:30: рецептам я сама кстати этот пирожок делаю только второй раз перед much не совсем запомнила ставим в духовку на среднюю температуру и на 40 45 минут в прошлый раз я выпекала 50 минут потому что за 45 минут у меня серединка еще была сырая но вот где-то 50 минут я его выпекаю температуре оставлю где-то 150 кто 70 градусов вот так вот и так я поставил таймер и поставила пирожок в духовку там он уже
  • 07:00: начал чуть-чуть приподниматься и я вам на следующем кадром покажу как он уже получился мне и так девочки будет он конечный результат нашего пирожка и сейчас я буду выкладывать на тарелочку вот такой вот он румяненький красивенький получился сейчас вы увидите его уже нам блюде и так вот он мой красавец смотрите как он великолепный и сейчас мы будем его кушать кстати девчонки последний месяц а
  • 07:31: целая на выпечку поэтому если хотите могу еще какие-нибудь рецептики вам дать ну вот этот очень вкусный пирожок вот поверьте мне наслово очень-очень вкусные вот эти апельсины они очень разбавляю вкус и так всем спасибо за внимание всем пока