Домашнее сгущеное молоко Приготовить сгущенку дома можно и нужно. Посудите сами, вы берете натуральное молоко, сахар, наш рецепт и получаете сгущенку, которая без всяких там непонятных добавок. Итак, нам понадобится: -1 литр молока.