Острый перец на зиму видео рецепт - YouTube  Подробнее »

 
Текст из видео:
  • 00:00: сегодня мы приготовим острый перец на зиму для этого нам понадобится острый перец помидоры лук чеснок молотый кориандр растительное масло и соль помидоры нам надо очистить от кожуры и надрежем крест-накрест и зальем кипятком на
  • 00:31: одну минуту теперь помидоры будут хорошо очищаться помидоры нарежем кубиками лук разрежем на 4
  • 01:11: части и по шинкуем в разогретое масло забрасываем лук перемешаем и жарим до золотистого цвета затем забрасываем помидоры и жарим до
  • 01:42: мягкости помидоров забрасываем перец все хорошо перемешаем и жарим на среднем огне примерно 15-20 минут пропорции этого рецепта вы найдете на нашем сайте застолья точка ру посолим засыпаем
  • 02:15: молотый кориандр на давим чеснок и все хорошо перемешаем и выключаем укладываем в горячие стерилизованные банки накроем крышками и ставим в пароварку
  • 02:49: стерилизоваться на 15 минут затем окончательно закатываем банку перевернем проверим герметичность перец готов приятного аппетита