салаты и холодные закуски
youtube.com
Когда появляются свои кабачки, мариную их прямо в пакете: 30 минут и вкусная, пикантная закуска готова 😋
Ингредиенты:
Кабачки молодые — 3 шт Лук репчатый — 1 шт Морковь — 2 шт Чеснок — 5 зуб.
Масло растительное — 100 мл Уксус 9% — 60 мл Сахар — 50 г Соль — 1 ст. л. Перец черный — 0,5 ч. л. Паприка — 1 ч. л
Приготовление:
1. Кабачки нарезать кружочками толщиной не более 7 мм.
2. Лук нарезать полукольцами.
3. Морковь натереть на крупной терке.
4. Чеснок измельчить.
5. Кабачки и лук выложить в м…
dzen.ru
Очень вкусный салат ! Съедают даже те кто не любит свёклу ! Попробуйте! Ингредиенты:
- 350 гр. отварной свеклы,
- 200 гр. чернослива,
-7 шт. грецких орехов,
-2 зубчика чеснока,
-1 ст. ложка уксуса,
-150 гр. майонеза,
-0,5 ч. ложки соли,
по вкусу - перец черный молотый.
Приготовление:
Свеклу, чернослив и орехи пропустите через мясорубку или измельчите в комбайне. Чеснок пропустите через чеснокодавилку. Добавьте к перемолотым овощам с орехами, перемешайте. Добавьте уксус, соль и перец. Оставьт…