Галина Каплова

Сохранено 10.07.13, 1:17 из Кошерная еда

Слово «кугель» – или «кугол», или «кугл», на идише означает «круглый». Название собирательное, оно обозначает не вид, а род. Форма веками оставалась круглой, а содержание кугеля менялось. У нас вот кугель с манкой.

Слово «кугель» – или «кугол», или «кугл», на идише означает «круглый». Название собирательное, оно обозначает не вид, а род. Форма веками оставалась круглой, а содержание кугеля менялось. У нас вот кугель с манкой.  Подробнее »

 

Сохранили к себе