Ирина Никитина

Сохранено 12.12.15, 10:08 из НАПИТКИ.

Мартини, домашний рецепт приготовления - YouTube  Подробнее »

 

Сохранили к себе

Текст из видео:
  • 00:00: Эй, ребята! Сегодня я покажу вам, как сделать самодельный Martini Bianco! Она не претендует на оригинал, но давайте сделаем попытку! Для этого рецепта вам потребуется: 2 г Absinthium трав, У меня есть 1 г, сог иметь цветы
  • 00:33: Затем 1,8 г тысячелистника, 1 г ромашки, 0,6 г elderflowers, 1 г мяты перечной, 0,8 г кардамона, здесь мы имеем 0,7 г кассии коры и 3 ягоды можжевельника, половина грамм мускатного ореха, и 0,3 г ванилина.
  • 01:05: В качестве основы я использую 85ml из 96% спирта, и 25 мл воды. Наполните банку с всеми травами, спиртом и водой. Вам нужно помять кардамон и можжевельник с скалкой. Затем хорошо перемешать и дать настояться в течение 2-х недель.
  • 01:47: Через 2 недели необходимо отфильтровать настойку Сначала через 4 слоя марли, а затем через ватный фильтр. Итак, давайте начнем делать наш мартини!
  • 02:24: Для этого у меня есть: 0,7л из полусладкого белого вина, 45 мл 96% спирта, сахара ликер, приготовленный из 70 г сахара и 50 мл воды, и 4мл нашего вливания. Смешайте все ингредиенты! Попробуй это!
  • 02:57: Я думаю, мне нужно добавить еще 3 мл настоя. Я закрываю его и дайте настояться при комнатной температуре в течение 7 дней. Через 1 неделю вливая Я собираюсь проверить наш Martini Bianco.
  • 03:28: Конечно, главное слово в этом рецепте «самодельный»! Он имеет такой же цвет, как вермут Запах .... Он пахнет как оригинальный вермут. Я не помню, как мартини на вкус, но пахнет .... хороший вермут.
  • 03:59: Давайте пробовать! Вкусно! Через 1 неделю вкус стабилизировалась. Это шелковистой ..... легкий ликер. Она имеет горький absinthial закончить ... но это очень легкий ... так что это нормально. Так, 7-8 мл на бутылку вина в порядке.
  • 04:31: Мне это очень нравится, так что это достойный ликер. Сочетание трав для этой жидкости очень хорошо, поэтому я могу назвать это Martini. Другими словами, пьяный человек воспримет это для реального мартини. Запах приятный, букет гармонично ... Круто .... кстати идет хорошо с оливковым ...
  • 05:05: слабый пол, безусловно, понравится. Ницца! В заключение скажу, что это вкусно и гармоничным вермут со сбалансированным ароматом поблагодарить кардамон ..... Absinthium .... все в порядке. Если вы служите его с оливковым ... красивое стекло .... и сказать, что Martini люди поверят наверняка.
  • 05:37: Спасибо за просмотр! Подписка на новые рецепты и пальцы вверх для мартини! До встречи!