edimdoma.ru
22.03.2016, 11:20:42
Ванильные сдобные булочки с джемом | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Сохранено в Сыворотка
Еда и напитки
Ванильные сдобные булочки с джемом
Ингридиенты
- соль - 1/2 ч. л.
- джем - 80 г
- сыворотка - 150 г
- сахар - 100 г
- дрожжи сухие - 11 г
- сливочное масло - 70 г
- сахар ванильный - 10 г
- яйца куриные крупные - 2 шт.
- мука - 500 г
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/14Просеять муку в чашку, добавить дрожжи, соль.
- На весь экран # шаг 2/14Добавить теплую сыворотку, сахар.
- На весь экран # шаг 3/14Слегка размешать и оставить все на 5 минут, затем перемешать.
- На весь экран # шаг 4/14В чашку добавить слегка взбитые яйца.
- На весь экран # шаг 5/14Растопленное теплое сливочное масло.
- На весь экран # шаг 6/14Замесить гладкое тесто, оно должно отставать от рук. Кладем тесто в смазанную растительным маслом чашку, накрыть и поставить в теплое место на один час.
- На весь экран # шаг 7/14Тесто должно увеличиться в два раза.
- На весь экран # шаг 8/14Затем разделить тесто на 16 равных частей.
- На весь экран # шаг 9/14Растянуть колобок в лепешку, положить начинку.
- На весь экран # шаг 10/14Защипнуть.
- На весь экран # шаг 11/14Форму для выпечки выложить пекарской бумагой, расположить булочки, оставляя расстояние между ними.
- На весь экран # шаг 12/14Накрыть, и дать постоять 30 минут. Затем отправить в разогретую духовку.
- На весь экран # шаг 13/14Выпекать при 180 градусах, 20-25 минут до золотистого цвета.
- На весь экран # шаг 14/14Вкусного вам утра! поделиться фото 5.0согласны?
Ванильные сдобные булочки с джемом | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
