Жареные «ЛАПТИ» с капустой!. =Нам понадобится: 1 л.кефира 900гр. муки 2 яйца. сода(на кончике ч.ложки), уксус-погасить. =капуста уже потушенная, примерно из 1кг свежей капусты. =Смешиваем все ингредиенты,и делаем тесто, как на оладьи т.е тесто должно быть слегка жидкое.См.на фото там видно,тесто стекает с ложки.но не очень легко.