Впереди нас ждет старый Новый год, Крещение и есть поводы порадовать своих близких вкусной едой. Предлагаю вашему вниманию проверенный рецепт очень вкусной домашней колбасы. Ингредиенты: курица -1,5кг желатин – 20гр чеснок – 5 зубчика соль, перец крупная луковица средняя морковь Приготовление: Моем курицу и режем её произвольными небольшими кусочками. Можно добавить мясо утки. Вкус будет более насыщенным. Например, пару утиных окорочков. Добавляем очищенную луковицу и мелко порезанную морковь.…