
22.07.2013, 5:42:19
Крепы-фламбе с ягодным соусом! Во французской кухне словом «фламбе» (фр. flambé) называют блюда, подвергнутые фламбированию, то есть политые крепким алкогольным напитком и подожженные.
Сохранено из Вкусно. Полезно. Красиво. в Кулинария
Еда и напитки
Комментарии
Крепы-фламбе с ягодным соусом! Во французской кухне словом «фламбе» (фр. flambé) называют блюда, подвергнутые фламбированию, то есть политые крепким алкогольным напитком и подожженные.