edimdoma.ru
05.08.2017, 11:54:54
Картошка по-деревенски c грибами рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой Подробнее
Сохранено в Смачно!
Еда и напитки
Картошка по-деревенски c грибами
Ингридиенты
- картофель молодой - 8 шт.
- шампиньоны свежие - 9 шт.
- растительное масло - 2 ст. л.
- соль - 1 ч. л.
- перец - 1/2 ч. л.
- приправа для картофеля - 1 ч. л.
- помидоры сушеные хлопьями - 1 ч. л.
- паприка - 1 ч. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/6Ингредиентыкартофель молодой 8 шт.шампиньоны свежие 9 шт.Хорошенько промываем картошку (желательно молодую и маленькую) и грибы. Лично я беру чистую мочалку и тщательно тру их по бокам (чтоб уж наверняка). А в грибах (верхнюю шкурку или где черненькое попалось) срезаю.
- На весь экран # шаг 2/6Разрезаю картофель на 4-6 частей. Если у вас маленькая, то и пополам можно:) И кладу их в глубокую миску или кастрюльку.
- На весь экран # шаг 3/6Ингредиентысоль 1 ч. л.перец 0,5 ч. л.приправа для картофеля 1 ч. л.паприка 1 ч. л.помидоры сушеные хлопьями 1 ч. л.растительное масло 2 ст. л.Засыпаю к картошке свои любимые специи и добавляю растительное масло 2-3 ст. л., тщательно вымешиваю и выкладываю на фольгу/пергамент, смазанную растительным маслом!! Фольгу беру для того, чтобы потом не отмывать сильно противень, а смазывать необходимо для того, чтобы картошка не прилипла. И да, выбирайте приправы по вкусу, не смотрите, что у кого лежит, вы же это кушать будете, а мало ли, вам паприка не нравится, так что не ровняйтесь на других, учитывайте только свои вкусовые предпочтения :)
- На весь экран # шаг 4/6Ингредиентысоль 0,5 ч. л.В эту же миску/кастрюлю кладу грибы, порезанные на 4 части (маленькие на 2 части). Т.к. по стенкам миски остались еще специи, то добавлять что-то еще не нужно, я только сверху присыпаю солью и перемешиваю. Выкладываю к картошке.
- На весь экран # шаг 5/6Ставим в духовку до готовности (30-40 минут) на 160-180°С, зависит от мощности духовки.
- На весь экран # шаг 6/6Поздравляю со вкусной картошечкой, по желанию можно сверху посыпать зеленью. Улыбнись, тебе так больше идет:) поделиться фото 5.0согласны?
Картошка по-деревенски c грибами рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой
