мясо
budvtemi.com
ЖЕСТКОЕ МЯСО: ТЕХНИКА ПРАВИЛЬНОГО ТУШЕНИЯ Приготовление жестких кусков мяса и отрубов старых животных не терпит суеты и спешки. Процесс этот не столько хлопотный, сколько длительный. Чтобы получить из такого мяса блюдо с мягкой консистенцией и насыщенным вкусом, его надо долго готовить при низких температурах. Во время термической обработки
vashiluybimyeretsepty.ru
Сыровяленое мясо дома (вялится прямо в холодильнике) А вкус! М-м-м! | Ваши любимые рецепты