Lyudmila Cheremnyh

Сохранено 13.11.17, 15:36 из Колбасы

Куриный рулет в пакете / Чем заменить колбасу  Подробнее »

 

Сохранили к себе

Текст из видео:
  • 00:00: приветствую вас на канале вкусный уголок сегодня мы готовим куриный рулет в пакете для этого нам потребуется 700 грамм куриного мяса любая у меня мясо с бедрышек 1 пакетик желатина 10 грамм специи у меня пол чайной ложки сушеного чеснока чайная ложка трав полчайной ложки паприки чайная ложка соли и немножко перца также нам потребуется пустую пакет из-под
  • 00:30: сока первым делом нам нужно мясо порезать на кусочки кусочки должны быть довольно таки крупные для режу вот такими вот полосочками вот нам нужно перерезать все наше мясо порезали и теперь мы сюда добавляем наши специи также добавляем сюда желатин сухой и все хорошо хорошо перемешиваем теперь
  • 01:03: мы берем наш пакет верхушку мы отрезали и наполняем мясом мы наполнили наш пакет видите он у нас неполный теперь мы до мяса вот так вот четырех сторон надрезаем закрываем его вот так вот
  • 01:31: теперь мы берём пищевую плёнку и плотненько-плотненько заворачиваем наш пакетик пищевую пленку вот что у нас должно получиться пакетик плотно завернуть со всех сторон теперь мы кладем наш пакет в кастрюлю заливаем его водой желательно чтобы он был весь покрыт водой но если вот так вот как у меня там немножечко кусочек выглядывая то
  • 02:00: ничего страшного теперь мы ему даем закипеть и после кипения мы его варим 1 час на маленьком огне прошел час мы достали нашу коробочку и теперь нам нужно дать ей остыть при комнатной температуре а затем спрятать в холодильник на 3-4 часа до полного охлаждения я достала уже рулетик из холодильника теперь нам нужно его распаковать
  • 02:34: аккуратненько нужно снять вот эту вот картонную коробочку я вот так вот ножничками аккуратно снимаю вот такое у нас получилось мяско видите а но она сверху как будто бы как желе теперь мы его разрежем вот такой вот наше мяско в серединке я вот так вот тоненько
  • 03:00: его порезала то есть она подойдет как на любой праздничный стол так и просто на бутерброд к завтраку так что готовьте с удовольствием и приятного вам аппетита подписывайтесь на канал