Утиные грудки с абрикосами. Ингредиенты: утиная грудка, можжевельник ягоды, гвоздика Вместо свежих абрикосов можно взять персики, а к ним добавить курагу, изюм или чернослив. Грудки не должны готовиться долго, я предпочитаю, чтобы они были чуть сыроватыми, розовыми внутри.