Толстолобик маринованный . Рецепт маринования толстолобика. - YouTube

Толстолобик маринованный . Рецепт маринования толстолобика. - YouTube  Подробнее »

 
Текст из видео:
  • 00:00: всем привет был сегодня на рыбалке наловил 3 килограмма так вот хвостового попросил сразу же не его такими стрелками вырубали еще он был по длине дита метровый сейчас мы его нарезаем на такие вот кусочки и будем перетирать специями и солью в
  • 00:31: общем рецепт сегодня маринованного толстолоба фризов наш толстолобик вот такими кусочками мы делаем микс специй значит две чайные ложки соли и одну чайную ложку сахара следующая идет кориандр четвертую
  • 01:02: ложечку кориандра кориандр это спицы номер один для приготовления рыбы с его сейчас мы рыбку нашу перемещаем вот такой посудину и примазываем тщательно его ice cube of в специях мы будем добавлять лавровый лист если у
  • 01:30: кого-то есть возможность купить лавровый лист уже по молотый так как кореандр полок по молотый то можно еще сразу же добавлять и лавровый листик он тоже наверх свой вкус и аромат и пикантность являем лавровый лист это опять же все перемешиваем и оставляем на ровный ровных 4 часа через четыре часа мы пробуем на соль
  • 02:01: если фасоли это будет подходящий марина мы будем выкладывать трехлитровую банку дорогие друзья прошло 4 часа попробовали отрезали кусочек рыбка начинает отдавать свой вкус маринованный но мы добавляем еще одну чайную ложечку соли тщательно это все перемешиваем ждем еще
  • 02:30: буквально 15 мир и начинаем погружать это все бутыль вот таким образом мы выложили бутылечек слоями добрый бутыли получился накрываем крышкой и выкладываем его в холодильник
  • 03:04: холодильник и теперь через каждый часик переворачиваем рыбку вот так вот с бока на бок вот и пришло утро достали попробовали то столб он прекрасно приготовился готовьте дома готовьте с любовью это всегда будет
  • 03:30: очень вкусно и полезно всем приятного аппетита всем пока