Банановые блинчики с щавелевым соусом. Рецепт с фото Для блинчиков подойдет и спелый, и еще зеленый банан, который можно размять вилкой или натереть на терке. Из перечисленных в рецепте продуктов выходит 10-12 маленьких блинчиков. Ягоды для соуса выбирайте по своему вкусу. От них будет зависеть цвет и вкус соуса. Подробнее

Сохранено в Выпечка (блины, оладьи) Еда и напитки

Ehlvira Samsonova

419 подписчиков

банан - 1 шт. (можно зелёный)
яйцо - 2 шт.
соль - 1 щепотка
сахар - 2 ч.л.
мука -1 ч.л.
масло растительное - по вкусу
щавель - 1 пучок
ягоды - 1 горсть
сахар - 1-2 ст.л.
масло сливочное - 2 ст.л.

Инструкция

Банан можно размять его вилкой, а можно натереть на крупной тёрке.
Смешать с яйцами, добавить соль, сахар, муку.
Брать столовой ложкой смесь и выпекать на растительном масле.
Щавель и отечественные ягоды промыть. Ягоды - ваш собственный выбор и возможности. От них будет зависеть цвет и вкус соуса. Пучок щавеля мелко-мелко нашинковать. Растопить сливочное масло в той жаровне, в которой выпекались оладушки. Распустить в масле сахар, тотчас положить щавель и хорошо перемешать, затем добавить ягоды (большинство из которых размять в сковороде). Варить соус 2-3 минуты. Изумительно. В одной тарелке встретились и подружились абсолютно неожиданные продукты.

gotovim.ru

Банановые блинчики с щавелевым соусом. Рецепт с фото Для блинчиков подойдет и спелый, и еще зеленый банан, который можно размять вилкой или натереть на терке. Из перечисленных в рецепте продуктов выходит 10-12 маленьких блинчиков. Ягоды для соуса выбирайте по своему вкусу. От них будет зависеть цвет и вкус соуса.

Комментарии