Хлеб на СУХОМ КВАСЕ в хлебопечке мука пшеничная – 200 г мука ржаная – 185 г растительное масло – 2 ст. л. соль – 1,5 ч. л. сахар – 1,5 ст. л. квас сухой – 6 ст. л. вода или пиво – 320 мл дрожжи быстродействующие – 2 ч. л. (у меня СафМомент)