КУХНЯ -- К ЧАЮ .
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
fotostrana.ru
Сдобные булочки
Пекутся они в форме для маффинов,поэтому такая необычная форма - не то булочка,не то кекс :)
Тесто:
600 гр муки
250 гр тёплого молока
20 гр свежих пекарных дрожжей
90 гр сахара
90 гр мягкого сливочного масла
2 целых яйца
экстракт ванили
Смесь для смазки: желток и немного молока
Начинка – шоколадные конфеты.
В качестве начинки я предлагаю также джем, корицу с сахаром, для посыпки гранулированый сахар,капельки шоколада и т.д,чего душа пожелает...
fotostrana.ru
ТВОРОЖНЫЕ ЗАВИТУШКИ В СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКЕ
Для теста нам потребуется::
-350 г муки
-3 г сухих дрожжей
-100 г молока
-50 г сахара
-50 г хорошего (82%) маргарина; если совсем против маргарина, возьмите сливочное или растительное масло
-70 г сметаны
-3.5 г соли
Для начинки:
-500 г творога
-1 яйцо
-100 г сахара
Для заливки:
-200 г сметаны
-1 столовая ложка сахара
Из приведенного количества ингредиентов у меня получилось 20 витушек с творогом
Приготовление:...
ourcosyhome.mirtesen.ru
Печенье из кунжута без муки Нежное хрустящее печенье из кунжута без муки. Очень вкусное и полезное лакомство! кунжут 165 г отруби овсяные 50 г 1 яйцо мед 50 г масло сливочное размягченное 75 г разрыхлитель 1 ч.л. соль Обжариваем кунжут на сухой сковороде 6-7 минут, остужаем...