Выпечка , рецепты вкусных блюд
vk.com
Рецепт в студию))
Сметанный Йольский пирог с апельсином и кумкватом
Этот сметанный пирог я готовлю часто, и каждый раз он получается классным. Собственно, делать его можно с любыми ягодами, с ними он получается даже лучше по консистенции, чем с апельсином - сметанная часть больше похожа на суфле, а сок и кислота в апельсине ее делают более рыхлой. В базовом варианте нет цедры в сметанной части и специй в тесте, готовила как минимум с ежевикой, малиной и виноградом. Ягоды...
vk.com
Яблочное печенье
Готовим вкусное печенье. Яблочное печенье рецепт совсем легкий, всё смешали, выложили на противень и в духовку, а через 10-15 минут наши вкусняшки готовы. Яблочное печенье получается пышное, совсем яблочное и невероятно вкусное.
Ингредиенты
Мука - 500 г
сахар - 120 г
яйцо куриное - 4 шт,
сливочного масло или маргарин - 200 г,
разрыхлитель - пакетик (10 г),
ванильный сахар или ванильный экстракт - 1 ч.л.,
яблоки крупные - 3-4 шт.,
сахарная пудр...
vk.com
Сoхрaняем вкусный сaлaт " Мимоза " к праздникам
Ингредиенты:
Кaртoфель — 2-3 Штук (свaрить в мундире)
Яйцo — 4 Штуки (вaренoе)
Кoнсервы рыбные — 200 Грaмм (у меня сaйрa)
Лук крaсный — 1 Штукa
Мoркoвь — 1 Штукa (вaренaя)
Сыр — 100 Грaмм
Мaйoнез — Пo вкусу
Сoль — Пo вкусу
Перец черный мoлoтый — Пo вкусу
Приготовление:
1. Пoдгoтoвьте все ингредиенты. Зaрaнее oтвaрите дo гoтoвнoсти яйцa, кaртoфель и мoркoвь.
2. Сaлaт делaем слoями. Кaждый слoй смaзывaем мaйoнезoм, сoлим и ...
vk.com
Королевская ватрушка
Включаем духовку на температуру
180 градусов. Пусть греется, потому что подготовка пирога занимает слишком мало времени.
За что я его очень ценю!
Ингредиенты для основы:
- 500 гр творога,
- 4 сырых яйца,
- 2/3 стакана сахара.
Приготовление:
Яйцо и сахар взбиваю миксером ( вилкой)
Сюда же добавляем творог.
Перемешиваем. Всё. Основа для пирога готова!!!
Теперь берём кусочек сливочного масла и муку.
В данном случае масла я взяла грамм 60, и...
vk.com
Пышные оладьи на кефире без яиц.
Я часто пеку своим домочадцам всевозможные оладушки. Им особенно нравятся пышные оладьи. Поэтому хочу поделиться удачным рецептом очень вкусных, пышных оладушек, приготовленных на кефире без добавления яиц. В этот раз решила поэкспериментировать и добавила в тесто лимон. Вкус и аромат оказались просто потрясающими. Нежные, воздушные с лёгкой кислинкой оладьи можно подать со сладким соусом или сметаной.
Для приготовления пышных оладий на к...
vk.com
Пышные оладьи на кефире без яиц.
Я часто пеку своим домочадцам всевозможные оладушки. Им особенно нравятся пышные оладьи. Поэтому хочу поделиться удачным рецептом очень вкусных, пышных оладушек, приготовленных на кефире без добавления яиц. В этот раз решила поэкспериментировать и добавила в тесто лимон. Вкус и аромат оказались просто потрясающими. Нежные, воздушные с лёгкой кислинкой оладьи можно подать со сладким соусом или сметаной.
Для приготовления пышных оладий на ...
vk.com
Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
Этот крем отлично подходит для изготовления различных десертов, тортов, пирожных. Он относительно менее калорийный и более полезный
Ингредиенты:
Творог – 300 г
Сливки 33% – 200 мл
Сахар – 3/4 ст
Приготовление:
1. Сильно охлажденные сливки взбить с сахаром.
2. Творог положить в блендер, добавить несколько ложек сливок для более жидкой консистенции и измельчить до пастообразного...
vk.com
Салат с фасолью и оливками
Салат с консервированной фасолью и оливками можно назвать "ленивым", потому что все ингредиенты для него используются уже готовые, и "на скорую руку", потому что готовится он за считанные минуты.
Мне больше нравится состав, в котором фасоль - красная в собственном соку, но можно приготовить и с белой, главное, чтобы они были не в томатном соусе. Оливки лучше брать простые без косточек, но годятся и фаршированные. Самой подходящей свежей зелень...
vk.com
Картофельные галушки с тушёной говядиной
Ингредиенты:
филе говядины — 500 г;
картофель — 5-6 шт.;
морковь средняя — 2 шт.;
чеснок — 2 зубчика;
полутвёрдый сыр — 75 г;
репчатый лук — 2 шт.;
томатная паста — 3 ст. л.;
куриное яйцо — 1 шт.;
пшеничная мука — 2 ст. л.;
масло растительное без запаха (для жарки) — 6 ст. л.
соль, перец черный молотый — по вкусу.
ППриготовление:
Филе говядины порезать на небольшие брусочки. Поджарить на раскалённой сковороде с неболь...
vk.com
Салат "Бархатный" - изумительное сочетание продуктов.
Ингредиенты:
3 вареных яйца
200г крабовых палочек
3 вареные картофелины
2 небольшие сырые морковки
200г сыра
250г майонеза
Приготовление:
Укладываем слоями продукты, натертые на терке, каждый слой промазываем майонезом.
1-й отварной картофель
2-й яйца
3-й крабовые палочки
4-й сыр
5-й морковь
Готовому салату дать постоять 3-4 часа.
Приятного аппетита!
Источник: готовим вкусно!
vk.com
Субботний завтрак
Веганская уха
Продолжаю рассказывать о нас, "бедных веганах". Почему-то все думают, что мы питаемся одной травой
А на самом деле, наша семья вечно худеет и как-то безуспешно
Кому интересен рецепт, читаем
морковка
картошка
лук
сыр тофу
кокосовое молоко
водоросли нури
сухая приправа для рыбы
лавровый лист
черный перец
укроп
подсолнечное масло
Обжариваем на сковороде лук, морковь, тофу с добавлением приправы для рыбы.
В кастрюле доводим подсоленую воду...