Лариса Сороневич

Добавлено 1 неделя 3 дня назад в ЕДА И НАПИТКИ

Куриные шарики с сыром - как котлетки, только лучше! 
Ингредиенты: 
500 г куриного филе 
200 г сыра 
1 куриное яйцо 
2 зубчика чеснока 
красный молотый перец по вкусу 
соль по вкусу 
растительное масло для смазки 
Приготовление: 
1. Я в последнее время редко покупаю филе, т.к. замораживают его недобросовестно — получается 1/3 часть воды. Поэтому взяла грудку, отделила от кости, получилось как раз 0,5 кг чистого веса. 
2. Прокрутила филе через мясорубку. 
3. Выдавила через пресс чеснок, добавил

Куриные шарики с сыром - как котлетки, только лучше! Ингредиенты: 500 г куриного филе 200 г сыра 1 куриное яйцо 2 зубчика чеснока красный молотый перец по вкусу соль по вкусу растительное масло для смазки Приготовление: 1. Я в последнее время редко покупаю филе, т.к. замораживают его недобросовестно — получается 1/3 часть воды. Поэтому взяла грудку, отделила от кости, получилось как раз 0,5 кг чистого веса. 2. Прокрутила филе через мясорубку. 3. Выдавила через пресс чеснок, добавил  Подробнее »