Наталья Пастухова

Добавлено 1 неделя назад в ВКУСНАЯ МИНУТКА.

ЗАКУСКИ на праздничный стол. 5 закусок, быстро, просто, вкусно  Подробнее »

 
Текст из видео:
  • 00:00: всем привет сегодня покажу их мы готовим наши любимые закуски на праздничный стол сегодня мы приготовим сырные шарики они называются raffaello потому что там орешек внутри это всем известные бутербродики со шпротами здесь в рулетик за грибами и куриным мясом вот такая вот острая закуска божьи коровки и рулетик с рыбы и огурцом поехали сейчас мы приготовим закуску которая называется божья коровка для этого нам потребуется крекер сырный или соленый сыр помидоры черри оливки и майонез и конечно же нужно будет немного зелени чтобы украсть и так самом начале вы
  • 00:31: просто перетираем сыр на терке и добавляем майонез я перетираю на мелкой терке чтобы масса которая в итоге получится легко намазывала мои на земного не добавляем лежу получилась масса которую можно намазать на крики и так я все тщательно перемешал если вам нужна более острая закуска можно добавить чеснок аккуратно намазываем на каждый крекер мы помыли помидорки черри режем их пополам и выкладываем на крекер подошла власти и говорит что у
  • 01:03: меня не получили смешны да нам на самом деле если у вас в городе есть если у вас в городе есть салат то лучше делать их на листике салата это будет интереснее намного смотреться чем в это вот пучок непонятный зелени торчащим вот такая вот закуску божьи коровки на травке отправляются на стол ну а сейчас мы сделаем бутерброды с шпротами я их просто обожаю это батон огурец шпроты чеснок чеснок почистили шпроты открыты батоны огурец нужно порезать [музыка]
  • 01:34: теперь батончик мы немного обжарим получается есть без масла обжариваю батончик с двух сторон на быстром огне чуть-чуть придавливая это быстро главное чтобы есть получилась небольшая хрустящая корочка на которую можно будет натереть чеснок внутри там мягкие остается чтобы не размяк быстренько насчет матерным чесночка [музыка] отлично теперь
  • 02:04: выкладываем рыбку а сверху украшаем огурчиков наша закуска готова это очень быстро просто и очень вкусно не которые украшают огурчиком вот так вот в виде кораблика на таких лодочках некоторые майонезиком еще поливают для насыщенности и самое главное не забывайте перед подачей пробовать вашим блюдам на следующая закуску которую мы сделаем называется
  • 02:34: raffaello то есть это сырные шарики внутри которых цельный орех арахис жареный соленый нам потребуется сыр немного совсем немного чеснока чуть-чуть жареного арахиса крабовое мясо мясо рыбы с в риме или мурзик по сути все начинается точно также за закуской божья коровка мы на мелкой терке трем сыр добавляем майонез и все это перемешиваем у нас чеснокодавилку нет у нас есть мелкая терка добавляем чесночок теперь мы занимаемся
  • 03:05: крабовым мясом отделяем красные от белого это непринципиально то есть мы просто хотим чтобы сверху эти сырные шарики были красными поэтому мы красное самом конце в баре многие в этих рецептах сырных шариков добавляют также яйцо мы не добавляем яйцо нам нравится так а еще мне нравится все шинковать я не люблю терку я люблю шенком почти все готово ну
  • 03:38: вот здесь вы можете решить сами можно сделать отдельно этот слой потом этот слой ну я думаю что сделаем попросту вот так то есть смешаем про белое мясо с сыром будем закатывать орешек в эту массу а сверху уже просто обкатывает в космосе мы тщательно все перемешали берем примерно столовую ложку массы для raffaello вкладываем туда наш орешек и аккуратно
  • 04:09: закутываем этот рецепт можно делать также со сливочным сыром или же с плавленым сыром нам нравится по вкусу с твердым сыром готова теперь осталось только обвалять кровавых красных палочках вот такая файл к у нас получается выкладываем на тарелку вот такие вот сырные шарики под названием raffaello у нас получились они интересно выглядят они очень нежные на
  • 04:39: вкус но они готовятся чуть дольше чем остальные закуски если вы хотите их подавать к столу чуть позже то старте холодильник чтобы они не потеряли форму следующая закуска которую мы делаем практически на каждый праздничный стол называется рулетик с мясом и грибами нам потребуется лаваш тонкий куриное филе уже порезанная и жареные грибы шампиньоны и конечно же нам потребуется зелень для начала мы раскладываем лаваш и смазываем его тонким
  • 05:09: тонким слоем майонеза теперь мы выкладываем ровным слоем курицу и все остальные ингредиенты в начале куриное филе мелко порубленные можете не стараться разложить на точно по краю потому что края все равно потом обрежется жареные грибы точно также ровным слоем раскладываем берем твердый сыр и сразу натираем его на лаваш вам необязательно думать что на что нужно для мы
  • 05:40: равномерно все сделать потому что он все равно свернется и в итоге получится все равномерно и немножко посыпаем зеленью и осталось только аккуратно свернуть плотненько-плотненько если вы хотите побольше начинки делаете один лаваш у меня здесь сейчас один лаваш процессе сворачивания немножко упоминаете так он будет более плотной все готово осталось только разрезать нарезать можно как он больше
  • 06:11: нравится можно вот такими кругляшками можно под небольшим наклоном [музыка] и такой получаем вот такую вот тарелку с закуской сытно быстро и вкусно а также мы традиционно делаем рыбные рулетики это тунец огурец лаваш тонкий яйцо и немного сыра для начала смазываем майонезом я все
  • 06:42: делают тонким слоем если вам нравится но и даже много пожалуйста всегда важно много положить майонезом будет еще вкуснее я слил почти всю воду из банки и измельчаю тунец вилкой мы выкладываем этот руль от слоями в начале тунец потом яйца потом огурец по турции следующий слой это яйцо я просто true его на крупной терке когда много вашу следующий слой это огурец я также его сразу трудового и
  • 07:12: последний слой это сыр и теперь точно так же аккуратно заворачиваем все очень быстро и просто в такой ролик можно добавить зелень и мы делаем без зелени аккуратно держим и выкладываем на
  • 07:42: тарелку вот такие у нас получаются сытные и вкусные рыбные рулетики отправляются на наш праздничный стол [музыка] это наши любимые закуски на праздничный стол этого файла и здесь бутербродные шпроты рулетики с куриным мясом и грибами здесь божья коровка а здесь рулетик с рынке спасибо за внимание хорошо вам настроения и конечно же аппетит и увидимся в новых сериях пока друзья пишите комментарии пока пока [музыка]