наталья стулова

Сохранено 14.04.18, 20:50 из Рыбный день

Как посолить селедку дома  Подробнее »

 
Текст из видео:
  • 00:00: [музыка] всем привет сегодня мы вам расскажем как засолить селедку пластиковые бутылки вкусно маринаде для того чтобы приготовить вкусный маринад нам потребуется литр воды 2 столовых ложки соли 5-6 штук лавровых листа 15 горошин черного перца 1 30 чайной ложки
  • 00:30: душистого молотого перца можно взять перец душистый горошек также мы вам советуем взять кориандр очень насыщенный вкус придает именно это приправа если будете брать кориандр то берите 15 горошин или одну треть чайных ложки если молотый кориандр ну и конечно же нам понадобится сама сеть мы будем засаливать две селёдки емкость например миску высыпаем соль
  • 01:01: добавляем лавровый лист кориандр перец душистый и чёрный перец все это перемешиваем наливаем в кастрюлю 1 литр холодной воды и доводим до кипения нашу соль с приправой и лавровым листом заливаем горячей водой то есть кипятком перемешиваем чтобы растворилась даем нашему маринаду
  • 01:31: остыть так свёртку мы будем засаливать пластиковой бутылки то верхушку от пластиковой бутылки мы отрезаем получается вот такая крышечка в бутылку опускаем селедку и заливаем оставшимся маринадом селедка должна быть полностью маринаде [музыка] чтобы было еще
  • 02:10: полезнее вместо пластиковой бутылки можно взять другую емкость например какой нибудь стеклянные ставим прохладное место на 2 3 дня она получается очень вкусно и если вы начнете укусы через два-три дня у вас будет средний соленая селедка есть в ее покушаете через 19 то у вас получится слабосоленая селедка вот такая селёдочка очень вкусная у нас получилась если вам понравилось видео ставьте лайк
  • 02:40: подписывайтесь на наш канал и всем пока пока [музыка]