Любовь Филиппова

Добавлено 15.04.18, 4:44 в САЛАТЫ

Салат на пасху

Салат на пасху "Пасхальное яйцо".  Подробнее »

 
Текст из видео:
  • 00:00: [музыка] здравствуйте скоро будет пасха и конечно же мы не будем готовиться красить яйца с тряпочку личи а можно еще на пасху приготовить очень вкусный легкий и простой салат пасхальное яйцо а как он готовится давайте посмотрим с вами видео рецепт для этого нам
  • 00:30: понадобится оку роза куриная грудка майонез яйца яйца я отварила в подсоленной воде до готовности остудила и почистила от скорлупы укроп для украшения морковь морковь я отварила в подсоленной воде до готовности я морковь чищу
  • 01:01: заранее так как мне вареную не удобно чистить и картофель картофель я тоже отварила в подсоленной воде до готовности остудила и почистила от кожуры у куриной грудки мы снимем кожу зальем водой посолим и поставим вариться как только
  • 01:31: закипит у нас с вами куриная грудка мы пену уберем и с момента закипания варим до готовности у меня примерно где-то ушло 40 минут когда куриную грудку на с вами приготовиться я ее сниму с огнем вытащу и дам полностью ей остыть картофель мы натрем на крупной тёрке морковь тоже с вами натрем на крупной
  • 02:02: терке белки отделить от желтков и белки натрем на средней тёрке куриную грудку у нас с вами остыла теперь я мясо отделить от костей и нарежу мелкими кубиками куриную грудку можно
  • 02:32: заменить на куриные четвертинки или куриные бедрышки мне больше нравится куриная грудка нее мясо нежнее и повкуснее итак продукт у нас с вами все готовы приступим к оформлению салата я
  • 03:02: сейчас делаю контейнер под больны если вы не хотите использовать контейнер под майонез то просто каждый слой промазывается майонезом я взяла простой полиэтиленовый мешочек на край мешочку выложила майонез и сейчас спущу воздух и так можно хоть подгоню весь маонез в один уголок таким
  • 03:32: вот образом и сейчас буквально чуть-чуть отрежу кончик контейнер у нас с вами готов я возьму плоская продолговатое блюдо выложу на блюдо весь наш картофель и слегка его так приму сформируем видим овала и промажем сейчас майонезом я
  • 04:04: использую контейнер если кто-то не любит использовать контейнер можно промазать просто майонеза и сейчас выкладываем нашу курицу и я и немножечко также придавливаю формируем виде овала и промазываем опять майонезом мне нравится работать с контейнером удобно просто сейчас выкладываем нашу
  • 04:37: кукурузу выкладываю кукурузу я ее слегка придавливаю и немного оставлю кукурузе для украшения нашего салата теперь выкладываем нашу морковь распределяя ее по салату и формирую видим яйца теперь промажем майонеза и у меня есть дома такая маленькая
  • 05:08: тёрка я буду натирать на ней желтки на такой терке я желтки натираю на крупной терке если вы используете простую терку то натирайте желтки на средней терке и выкладываем наши белки белки я стараюсь выкладывать не совсем штук полностью вам были такие просвет и желтков распределяю желтки по всему
  • 05:38: салату и формируя уже окончательно нашим яйцо теперь я буду украшать наш салат я украшаю и вот таким вот образом вы можете украсить по своему желанию я из кукурузы делаем бортик потом из кукурузы я делаю такие вот линии
  • 06:08: кукурузу я слегка придавливаем в белки снизу сверху сделали и теперь выкладываю из кукурузы богу хоп и букву б христос воскрес и украшаю укропом салат получается очень вкусный и нежный готовить его просто и
  • 06:40: легко салат пасхальное яйцо у нас с вами готов сонату нужно настояться хотя бы 2 часа и потом уже подавать на ваш праздничный стол я всех хочу поздравить наступающей пасхой всем желаю здоровья и удачи также можете переходить последующем ссылочкам и до новых встреч [музыка]
  • 07:14: [музыка]