Елена Петрова

Добавлено 15.04.18, 11:02 в Домашняя кухня

Как же они аппетитны! Приготовьте родным ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ, порадуйте вкусненьким

Как же они аппетитны! Приготовьте родным ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ, порадуйте вкусненьким  Подробнее »

 
Текст из видео:
  • 00:00: здравствуйте рада вас приветствовать на нашем канале советуем приготовить ленивые вареники и так вот что нам понадобится 500 грамм творога хорошо отжать 2 яйца 150 грамм муки + мука для посыпания поверхности 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка соли 3 столовые ложки топленого сливочного масла для подачи сладком виде 60 грамм сливочного масла 4 столовые ложки панировочных сухарей две три столовые ложки сахара для подачи
  • 00:31: сож платные сметаны 150 грамм копченого бекона порезать кубиками сметана для подачи и чёрный молотый перец по вкусу приступим приготовления вареников все ингредиенты для ленивых вареников поместить глубокую миску или чашу планетарного миксера и хорошо вымесить должно получиться слегка клейкое тесто так должно быть рабочий стол щедро посыпать мукой тесто разделить на 3-4 части с каждой сформировать колбаску
  • 01:03: работа на поверхности посыпанный мукой чтобы тесто не прилипало нарезать клецки кусочками шириной с палец выкладывать ленивые вареники на блюдо диску или тарелку щедро посыпанный мукой довести до кипения кастрюлю с большим количеством воды партиями отварить ленивые вареники опускай и кипящую воду и мешая сразу после опускания вареников и после повторной закипания воды доставать ленивые вареники из воды на сито
  • 01:35: перекладывая потом в глубокую миску и смазываю сливочным маслом примерно через минуту после всплытия вареников на поверхность для подачи speakon а поместить кубики become a cat сухую сковородку и поставить на средний огонь жарить помешивая снять с одним если начать жаришь квартир холодной сковородке вытопиться больше жира для подачи сладком видео сковородке разогреть сливочное масло добавить сухари и жарить на среднем огне часто помешивая до золотистости
  • 02:07: снять с огня при несладкой подачи ленивые вареники выложить на тарелку полить жиром в этот ковш и вся со шкварок посыпать шкварками и положить по щедрые ложки сметаны на каждую порцию прикрою чёрным молотым перцем по вкусу для сладкой подаче выложить ленивые вареники на тарелку и щедро приправить под румяными сухарями и посыпать сахаром по вкусу можно выложить ленивые вареники в сковородку в которой румяней сухари и там хорошо перемешать вот и все
  • 02:39: приятного вам аппетита но это не с вами прощаюсь подписывайтесь наш канал жмите колокольчик а также не забудьте прийти в наш сайт страничке instagram и facebook ссылки в описании до встречи на нашем канале [музыка]