gotovim.ru
04.02.2014, 20:08:42
Cлоеный салат с грибами «Красная Шапочка». Фото-рецепт / Готовим.РУ Подробнее
Cлоеный салат с грибами «Красная Шапочка»
Ингридиенты
- свежие грибы (любые) - 300г
- репчатый лук - 1 луковица (большая)
- ветчина (или вареное мясо, копченая курица) - 150г
- майонез
- помидор (или помидоры черри)
- яйцо - 3 шт.
- сыр - 150г.
Инструкция
- Режем грибы кубиками.
- Обжариваем. Обжариваем лук.
- Режем кубиками ветчину.
- Салат готовится по принципу Шубы: все ингредиенты укладываются слоями. Ветчина, сверху грибы, тертые на крупной терке яйца, сыр.
- Все слои промазываются майонезом.
- На последний слой мелкими кусочками укладываются помидоры. Именно поэтому - Красная Шапочка. Очень легкий, но сытный салат.
Cлоеный салат с грибами «Красная Шапочка». Фото-рецепт / Готовим.РУ