Светлана Баранникова

Добавлено 1 неделя 4 дня назад в Поделочки из бумаги

Домоводство 02 - Пирожки из дрожжевого теста  Подробнее »

 
Текст из видео:
  • 00:00: здравствуйте тему урока пирожки из дрожжевого теста приготовим всё необходимое тесто раскатываем скалкой вырезаем кружочки
  • 00:38: берем кружочек на середину выкладываем начинку для начинки используем картофельное пюре поднимаем края
  • 01:08: соединяем по центру придавливаем пирожок переворачиваем края пирожка соединяем по краю полумесяца сдавливаем теста с края подгибаем вперед сдавливаем край пирожка за
  • 01:54: плетем косичкой края пирожка соединяем по центру сдавливаем тесто по центру пальцами ли в руки затем правой придавливаем теста с края соединяем с одним краем пирожка тесто а затем с другим
  • 02:25: собираем складку за складкой пирожок треугольником зажимаем один край до середины подворачиваем другой край до середины и защипываем с другими краями переворачиваем а защипываем тесто в
  • 02:57: середине затем каждую сторону подтягиваюсь центре пирожка собираем складку за складкой защипываем
  • 03:28: четырехугольником переворачиваем ватрушка теста скатаю сша шар с ключом раздвигаем края кладём начинку
  • 03:59: даем постоять пирожка 15-20 минут сверху смазываем взбитым яйцом и духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем
  • 04:30: пирожки готовы приятного аппетита до новых встреч