ольга майорова

Сохранено 1 неделя 3 дня назад из рецепты

ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП - ну, оОчень вкусный!  Подробнее »

 
Текст из видео:
  • 00:00: всем привет сегодня приготовлю очень вкусный чечевичный суп по-испански что мне для этого понадобится чечевица красный перец паприка черный перец бекон чеснок лук и острый перец
  • 00:30: морковь и испанская колбаса через у на основе острова пиццу ее можно заменить на любую сераля ли ну или копченую колбасу первым делом нужно промыть чечевицу под проточной водой чечевица практически чистое заменим всего два раза воду чечевицу залили водой и ставим на огонь говорится как только вода закипит убавляем газ и варим также как горох а сейчас подготовим зажарку
  • 01:00: нарежем бекон на небольшие ломтики icon обжариваем на сухой сковородке пока обжаривается бекон мелко нарезаем лук бекон немного
  • 01:45: обжарился начал топиться жир можно добавлять лук обжариваем на медленном огне морковь нарезаем мелким кубиком вода закипела управляем газ на самый минимум и продолжаем варить периодически снимая
  • 02:16: первым нарезанную морковь добавляем к луку и бекона вот теперь можно добавить немножко оливкового масла если нет оливкового можно добавить любое растительное мелко нарезаем чеснок овощи практически
  • 02:48: обжарились добавляем чеснок нарезаем колбасу небольшими колечками вот такого количества будет достаточно добавляем колбасу и продолжаем обжаривать сейчас нужно
  • 03:21: поперчить черный перец и добавляя много паприки сладкого красного перца нарезаем тонкими колечками острых жгучий перец если вы не любите острое перец можно не добавлять перемешиваем и выключаем огонь пока мы все обжаривали
  • 03:51: чечевица стала мягкой отправляем зажарку в кастрюле варим до готовности еще минут пять десять когда суп практически готов ему нужно посолить добавляем ложку соли суп готов варился у нас полчаса смотрите время приготовления чечевицы властного упаковки и можно добавить
  • 04:28: зелень запах стоит потрясающий сейчас попробую что получилось очень вкусно для прохладная погода это самое то чечевица не только вкусной она очень полезная что немаловажно чечевица не накапливают себе вредные вещества всем приятного аппетита подписывайтесь на наш канал готовьте пробуйте и всем удачи до новых встреч пока