Maia Givishvili

Добавлено 13.05.18, 17:00 в Torti

Соседка предлагала деньги за рецепт: ТОРТ ЭЙФОРИЯ станет вашим короным десертом

Соседка предлагала деньги за рецепт: ТОРТ ЭЙФОРИЯ станет вашим короным десертом  Подробнее »

 
Текст из видео:
  • 00:00: здравствуйте рада вас приветствовать на нашем канале предлагаю вам рецепт торта эфире я и так вот что нам понадобится для шоколадного бисквита 4 средних яйца 110 грамм сахара 90 грамм муки 5 грамм разрыхлителя 20 грамм сливочного масла 30 грамм какао порошка для макового коржа 200 грамм мака 100 миллилитров молока 100 грамм сахара 100 грамм сливочного
  • 00:31: масла 4 средних яйца 50 грамм молотого миндаля 50 грамм темного изюма две столовые ложки рома и для шоколадного крема 170 миллилитров сливок 200 грамм горького шоколада 150 граммов сливочного масла приступим приготовлению смешать муку и какао порошок и разрыхлитель яйца разделить на белки и желтки букет вида устойчивых пиков добавить сахар масло и желтки вести все
  • 01:01: сухую смесь и хорошо перемешать круговыми движениями вылить тесто выстеленную пекарской бумагой форму и выпечь коржи при температуре 180 градусов в течение 25 минут готовый корж остудить и разрезать вдоль на две части мак залить кипятком и оставить на 1 час затем воду слить и залить молоком и довести до кипения муки зв до жестких пиков растереть сливочное масло с сахаром постепенно
  • 01:31: добавить по одному желтки вести охлажденный маг молотый миндаль изюм и ром и все аккуратно смешать с белками маковое тестовый форму и запекать около 40 минут при 180 градусах готовый корж охладить шоколад растопить сливках на водяной бане охладить масло растереть добела и добавить по ложке в охлажденный шоколадную массу шоколад не корж намазывай шоколадным кремом на несколько минут убрать холодильник чтобы
  • 02:01: шоколад застыл и держал форму сверху положить маковый корж на маковый корж нанести крем накрыть вторым шоколадным коржом нанести оставшийся крем на корж и посыпать шоколадной стружкой готовый торт хорошо охладить и нарезать на порционные куски вот и сел торт готов приятного аппетита на этом с вами прощаюсь подписывайтесь наш канал жмите колокольчик а также не забудьте перейти в наш сайт страничке instagram и facebook ссылки в
  • 02:31: описании до встречи на нашем канале