Татьяна Трофимова

Сохранено 2 недели назад из мороженое

Готовим домашнее мороженое без яиц. Рецепт мороженого самый простой и готовить его быстро. Не нужно ничего выдумывать чашка, венчик, сметана и сгущенка, а до...  Подробнее »

 
Текст из видео:
  • 00:00: всем привет сегодня делаю мороженое без яиц искала рецепт именно вот такого мороженого без яиц делала один раз мне рецепт не понравится получилось как гущу на молоко и сладкой нашла у марины канал тип топ и называется вот у нее как раз такое морожено который меня заинтересовала очень вкусная она говорит и поэтому я решила сделать это же с вами поделиться таким рецептиком понадобится с метаном 20-процентное потому
  • 00:30: что она более в уста я в ней меньше воды у меня 400 граммов вот эти вот пачечки по 200 граммов у нее по рецепту 500 грамм сметаны но я беру вот так 400 добавляем в общую тарелку берем молоко сгущенное и буду добавлять не всю баночку так как на 400 грамм нужно она сладкая по вкусу где-то добавлю размешаю и попробую
  • 01:02: как мне на сладости с весла не очень сладко значит еще добавлю убивать можно венчиком не нужно ни миксером ничем если мало сгущенки значит еще это мороженое еще не готово и можно измельчить любую замороженную ягоду любую свежую клубнику смородину какая у вас есть либо фрукты какие вы любите хочу шоколад можно орехи шоколад я не буду мельчить на терке на
  • 01:32: крупные потому что получается все равно мелкая хочу кусочками на желтом немножко раздолблю чтобы попадали такие шоколадные крупинки у меня горький шоколад такой вы можете добавить любой папке вы вкушаете моноблочный я предпочитаю чем давай немножко по выглянуть сколько на вкусно тоже на ваш добавим сюда и все перемешаем будет у меня мороженое такое
  • 02:03: кусочками шоколада пробуем еще раз повторяюсь на вкусно сладость если нормально перемешала смеси ушел сгущенки чуть побольше половина баночки на свой вкус я так вот добавила и и теперь помещаем формочки если у вас есть у меня формочек нет я вот такой выход нашла стаканчики стаканчиков у меня пласт нас там достаточно много нальет через такую приспособу и поставлю ложечку
  • 02:36: место палочки у меня тоже палочек нет морозильную камеру пока не застынет стакан и вот эти вот по 200 миллилитров 3 стакана по 200 грамм смотрите мороженки моей замерзли в морозилке простояли где-то 6 7 часов и такие твердые вынимают горячую воду помещаем сюда стаканчики
  • 03:06: немножко покрутим чтобы они быстро отошли еще знаете хочется мне сделать сейчас попробую это на вкус сгущенное молоко скакал добавить вместо простой сгущенки такое коричневое получится шоколадное мороженое думаю тоже будет да что ты будешь делать
  • 03:36: не хочет your красиво получается я сейчас попробую и вам скажу на вкусность сняла пробовал такого мороженого супер получается никаких кристалликов льда нету абсолютно идеальный вкус если добавить туда даже вот
  • 04:06: клубничку или какую-то я буду будет уже связанным вкусов то что мороженое рекомендую и марине большое-большое спасибо за такой рецепт классно на этом заканчиваю готовьтесь к коже на не пожалеете 100 проц это пока