Огурцы с мясом по корейски 

Ингредиенты: 
-2 тонких длинных огурца 
-400 гр. (или немного меньше) мяса говядины 
-1 средняя луковица 
-1 сладкий красный перец 
-2 зубчика чеснока 
-1 ч. ложка без горки красного острого перца 
-1/2 ч. ложки сахара 
-1 ч. ложка молотого кориандра 
-2 ст.ложки уксуса 5% 
-3-4 ст.ложки соевого соуса 
-1 ч. ложка соли 
-3-4 ст.ложки растительного маслa 

Приготовление: 
У огурцов отрезаем кончики, разрезаем пополам или на три части, каждую час...