ДОМАШНИЕ ХАЧАПУРИ С СЫРОМ Знаменитое грузинское блюдо можно легко приготовить в домашних условиях. Ингредиенты: - Кефир — 1 стак. - Сода (погасить уксусом) — 0,5 ч. л. - Соль — 0,5 ч. л. - Сахар — 0,5 ч. л. - Мука— 2,5 стак. - Творог — 200 г - Сыр твердый — 120–150 г - Чеснок — 2 зубчика - Рафинированное растительное масло Приготовление: - Сначала делаем тесто. Добавьте в кефир соль, сахар и гашеную соду и перемешайте. Потом постепенно добавляйте просеян...