Татьяна *~*~*

Добавлено 1 неделя 4 дня назад в Блюда из мяса и птицы

Гости Будут в Шоке! Безумная Вкуснятина из Курицы! Приготовьте - Не Пожалеете! - YouTube  Подробнее »

 
Текст из видео:
  • 00:00: всем привет рада приветствовать вас у себя на канале и сегодня мы будем готовить не совсем обычным способом курицу по этому рецепту мясо получаются очень вкусные сочные и ароматные ваши родные и близкие не сразу догадается что это курица и выбираем самую вкусную часть курицы конечно же это ножки нам нужно извлечь косточки я это делаю вот таким вот образом это все делается легко и просто по желанию можете снять кожицу или же оставить но со шкуркой конечно
  • 00:32: получается еще вкуснее дальше подготовленное мясо отправляем пакетик или же заворачиваем пищевую пленку и хорошо отбиваем делаем отбивные [музыка] мясо наш уже подготовлена и сейчас мы приготовим маринад мелко измельчаю чеснок поскольку это у меня молодой
  • 01:03: чеснок я его мелко нарезаю но можно пропустить через чеснокодавку добавляем к оливковому маслу или же можно использовать подсолнечные соль по вкусу молотый кориандр и приправу карри добавляем кетчуп и все хорошо перемешиваем и в итоге у нас должен получиться вот такой вот соус и наши отбитые подготовленное мясо хорошо
  • 01:36: перемешиваем и замешиваем нашим маринаде и оставляем мясо на полчасика чтобы она промариновалось подготовим кляр я просто взбиваю яйца по желанию их можно присолить и берем муку обваливаем мясо в муке дальше вейц и еще раз муке и яйце и обмакиваем наши спины и вот такого
  • 02:09: двойном кляре на сковороду добавляем растительное масло и хорошо разогреваем и отправляем наши админы обжариваем с одной стороны буквально пять-семь минут чтобы схватилось румяная корочка переворачиваем накрываем крышкой и на самом медленном огне тушим 15-20 минут вот вы видите куриц запустила соки в этом суку все тушится еще раз все переворачиваем и
  • 02:39: также накрываем крышкой еще на 5 10 минут у меня уже курица принципе готова но я хочу чтобы у моего мяса была такая румяная корочка поэтому еще по несколько минут с каждой стороны и все будет готово общее время приготовления 20-25 минут но все зависит конечно же от корочки [музыка] [музыка] ну что ж друзья вот в итоге такая
  • 03:18: красота и вкуснота у нас получилось немножко добавляем конечно же зелени и можем подавать того вот такой не совсем обычный но очень вкусный и интересный ужин у нас получился по этому рецепту мясо получается очень сочные ароматные и конечно же вкусненькое ну чтож друзья вот такой вот рецепт если вам понравилась это видео подписывайтесь на мой канал ставьте пальчики вверх я буду очень рада да но и встреч всем пока и приятного вам аппетита
  • 03:48: [музыка]