Лариса Кузнецова

Сохранено 1 неделя назад из СУПЫ

Суп с рисом и яйцом - проверенные рецепты  Подробнее »

 
Текст из видео:
  • 00:00: [музыка] мои дорогие друзья приветствую дорогие телезрители сейчас мы будем готовить суп с рисом яйца относить до постное блюдо и обсудим три главных секрета пишем она все получилось расскажем сразу сходу 1 диск они будут ли за дорогой ну скажи мне как я выгляжу ой сарочка оставьте меня
  • 00:30: жизнь ландышами все живы здоровы и так что нам будет нужно что приготовить суп стрессами яйцами 400 грамм картофеля средняя морковка маленькую луковицу судя из названия рис есть 4 яйца и 300 грамм сырого риса круглого и традиционно соль сахар и специи посла что масло для зажарки для начала мы берём кастрюлю на литр от 567 на 70 процентов
  • 01:00: заполняем ее водой это первое и второе берем емкость для того чтобы единица все это подиум на плиту и доводим до кипения по тем временем переходим в первом вкусному секрету пока я буду при вас сделать этот секрет расскажу имени большую прелюдию вот когда мы берем насыпаем первое потому спам 1 вторил курящим кушаешь там начинаем делать правильно мы начинаем картошку измельчать а представьте если сидит 56 заставу это
  • 01:31: уже начинаю превращаться производственный процесс чтобы этого не было первый секрет заключается в том чтобы картошку накрошить мелко где было приятно кушать это тоже самое например когда мы готовим борщ и ту же капусту до нужно крошить очень мелкую потому что если капуста дрожжи за крупно это уже превращается не в борщ а в какую-то похлебку у нас закипела него а емкость для из нас закипела вода
  • 02:01: переходим ко второму вкусному секрет у вас заключается в том чтобы правильно варить ять во-первых вода закипает мы берем ложечкой и аккуратно по стенке вот таким образом аккуратно по стенке опускаем яйцо в кипящую воду так поступаем со всеми четырьмя лицами доводим до кипения и варим 10 минут второй секрет прыгнуть . мелко нарезали высыпаем меня вода у нас еще не закипела проводит
  • 02:33: переходим к третьему акту снова забили третий секрет это при правильно приготовленная за жалко что мы делаем добавляю примерно 340 дней литров очутился у нас суббот после добавляли 30 40 миллилитров подсолнечного масла нагреваем сковородку берем нашу небольшую луковицу мелко мелко и я чем меньше по кружке тем лучше мелко-мелко и опрошен
  • 03:03: [музыка] краем глаза на верхнем левом углу мы видим как то страшно сила варятся на шею зажарим учет до слегка слегка золотистой корочки каждые полторы две минуты перемешивания думаем это написал одну прожарился ровномерно а тем временем оно жарится
  • 03:33: учу натираем морковь на крупную терку руках у нас готово у нас уже слегка начал подрумяниваться лучок высыпаю сюда с 5 уже пошли 10 минут яйца выключил часами в этой емкости со и сами сми не могут горячая на холодную тщательно время ручку и даем томи . поэтому составу на тихом огне на тихом огне списку семена
  • 04:03: картофель у нас закипел делом тихий огонь и засекаем 5 минут пока у нас кипри картошка у нас есть 5 минут чтобы помыть рис от крахмала которые находятся на его поверхности чтобы зубы по-настоящему вкусный рейс у нас уже помытый готов прошло уже у нас 8 минут за это время я четыре раза перемешивал нашу вкуснейшую за жрачку и и выключаем она ждет своего последнего
  • 04:33: аккорда что переходит непосредственно к супу добавляем 2 щепотки зиры вот она добавляем 2 3 щепотке семян укропа для аромата и высыпаем в наш супчик высыпаю наш промытый круглый рис пока мы его доводим до кипения обязательно перемешиваем наш суп
  • 05:05: почему чтобы рис не прилипал к дну кастрюли и не приговор уже на этом этапе можем смело добавлять столовую ложку соли без горки а также столовую ложку сахара без горки на самом деле сахаром и положили немного на сахар всегда практически всегда раскрывает блюда и улучшили качество и закипает у нас суп мы еще раз перемешиваем наш рис и варево на протяжении 5 минут
  • 05:35: засекаем берем наши сварено яйца которые уже остыли и мелко мелко их нашим богом он примерно по такому принципу другой когда мы это тем обязательно нужно вращать вокруг а гораздо легче ты ходил и как разбираемся еще 30
  • 06:07: с дело должна быстро ну что время летит на этаже стоит [музыка] здесь у нас уже готовы приходим завершающим этапом добавляю наши яйца добавляем за жрачку аромат идет по кухне не там под уже с
  • 06:40: ума сходят хотя он ступни есть ради как вкусно пахнет затем аккуратненько сейчас ещё раз всё перемешиваем даже профилактика сгорании риса и обязательно пробуем на наличие соли сахара хватает или не хватает сюда немножко не хватает я бы еще добавил половину столовой ложки соли но вместо этого я добавлю не заготовка на зиму добавлю
  • 07:12: десертную ложку одной заготовки эта зелень солью и сердцу ложку другой заготовки перво заготовку входит корень сельдерея корень петрушки укроп и петрушку автору только укроп и петрушку все это аккуратно перемешиваем доводим до кипения сейчас соли достаточно и пока мы это делаем расскажу еще одни свежие одесский анекдот фима мне кажется что я таки достиг полной
  • 07:42: финансовой стабильности большая the car денег нет не было и похоже уже не будет на завершающем этапе добавляем 2 лаврушки и варим еще на протяжении 2 минут после этого выключаем теперь давайте посмотрим как красота у нас получилась мы с вами приготовили палестина очень классный рецепт очень вкусной давайте же попробуем что у нас конечном итоге получилось у батюшки как же вкусно не зря потратили час на
  • 08:16: приготовление этого блюда дорогие телезрители дорогие друзья если вам понравился суп с рисом и дать ему поделитесь им с родными и знакомыми лучшими друзьями ставьте лайки но и сыну в то что может еще может подписывайтесь на канал одесской кухни самые ручные церкви у нас берегите друг друга приятного аппетита удачи