gastronom.ru
13.06.2018, 18:42:03
Варенье из белой черешни с лимоном, пошаговый рецепт с фото Подробнее
Сохранено в заготовки из ягод
Еда и напитки
Варенье из белой черешни с лимоном
Ингридиенты
- 1 кг белой черешни
- 1 кг сахара
- 250 мл воды
- 1 лимон
- 100 мл коньяка
Инструкция
- Вымойте и обсушите черешню, удалите косточки. Положите ягоды в миску и сбрызните коньяком. Оставьте на 1 ч.
- Из сахара и воды сварите сироп. В кипящий сироп добавьте черешню, проварите 1 мин. и снимите с огня. Оставьте на 24 ч.
- Поставьте варенье на огонь, доведите до кипения, добавьте нарезанный ломтиками лимон и варите 5 мин. Снова оставьте на 24 ч.
- Снова поставьте варенье на огонь и проварите 15 мин. Разлейте по стерилизованным банкам и закатайте. Укутайте на 24 ч.
Варенье из белой черешни с лимоном, пошаговый рецепт с фото