ВИНО ДОМАШНЕЕ
ok.ru
2 года назад друг принёс бутылку коньяка. Я реально думал, что это элитка, а оказалось что он сам готовил! Теперь я тоже делаю свой домашний коньяк! По вкусу один в один с Хеннеси!
Делать коньяк из водки или из самогона — это уже вам решать. Это уже не так важно, хотя отличие есть, но почувствовать эти отличия смогут только настоящие гурманы.
Рецепт домашнего коньяка
Для приготовления нашего домашнего коньяка нам понадобится:
— Две столовые ложки сушёной коры молодых побег...
fotostrana.ru
Домашний коньячок.
Ингредиенты:
Водка - 3 л.
Чернослив - 6 шт.
Гвоздика - 10 шт.
Сахар - 100 г.
Сухая заварка чая - 2 ст.л.
Ванилин - 1 пакетик.
Способ приготовления
Шаг 1 Все ингредиенты , кроме водки, помещаем в банку, потом их заливаем 3-мя литрами водки.
Шаг 2 Хорошо взбалтываем и ставим банку в тёмное место на трое суток, при этом, каждые сутки опять таки взбалтываем. Не бойтесь, что он сначала помутнеет.
Шаг 3 Разлить получившийся коньяк в красивые буты...
fotostrana.ru
Домашний коньячок.
Ингредиенты:
Водка - 3 л.
Чернослив - 6 шт.
Гвоздика - 10 шт.
Сахар - 100 г.
Сухая заварка чая - 2 ст.л.
Ванилин - 1 пакетик.
Способ приготовления
Шаг 1 Все ингредиенты , кроме водки, помещаем в банку, потом их заливаем 3-мя литрами водки.
Шаг 2 Хорошо взбалтываем и ставим банку в тёмное место на трое суток, при этом, каждые сутки опять таки взбалтываем. Не бойтесь, что он сначала помутнеет.
Шаг 3 Разлить получившийся коньяк в красивые буты...
ok.ru
Рецепт вишневой настойки
Сохраняем и пробуем приготовить
Ягоды можно брать любые.
На выходе получилось 0,7л. Пьётся легко, не горькая.
Рецепт:
Вишня 300гр
Сахар 300гр
Цедра апельсина 2гр
Вода 50мл
Водка 0,5л
Вишню берём хорошую, без червоточин. Засыпаем сахар, цедру апельсина снимаем очень аккуратно, чтобы белого не было. Воды добавляем совсем немного, лишь бы смочить сахар. Я добавила 100мл,можно было меньше.
Кипятим 2 минуты, снимаем пену, остужаем. Переливаем ...
ok.ru
Κоньяк большe нe покупаeм, дeлаeм eго сами
Βодка — 3 литp.
Чepнослив — 6 шт.
Γвоздика — 10 шт.
Сахаp — 100 гp.
Сухaя зaвapкa чaя — 2 cт. лoж.
Βaнилин — 1 пaкeтик
Πригoтoвлeниe:
1. Βce ингрeдиeнты — крoмe водки — помещaем в бaнку, потом их зaливaем 3-мя литрaми водки.
2. Χорошo взбaлтывaем и cтaвим бaнку в тeмнoе местo нa трoе сутoк, при этoм, кaждые сутки опять тaки взбaлтывaем.
Ηе бойтесь, что он снaчaлa помутнеeт.
3. Рaзливaeм получившийcя коньяк в...
ok.ru
ВКУСНОЕ Домашнее сливовое ВИНО
Для классического рецепта вина из сливы нужно взять: 10кг сливы, 2 кг сахара, 50 г дрожжей. Способ приготовления. Сливы промываем, удаляем косточки, заливаем небольшим количеством воды и провариваем до мягкости.
Массу протираем через сито, добавляем сахар и дрожжи, перемешиваем, выкладываем в емкость для брожения и плотно укупориваем пробкой с водяным затвором.
Ставим для брожения в теплое место.
Когда процесс брожения завершится, молодое вино сливаем, добавля
ok.ru
Шикарное, вкусное, ароматное домашнее вино, да еще и с "гуманным ценником" - прекрасное решение к праздничному столу! А восхищение гостей, попробовавших этот "божественный" напиток, станет Вам наградой за труды и терпение!
Ингредиенты:
Варенье (любое) - 0,5 л.
Рис - 1 горсть
Дрожжи - на кончике ножа
Приготовление:
В 2-х литровую банку выкладываем варенье , дрожжи и кипяченую, остывшую воду по "плечики" банки, рис, дрожжи. Натягиваем на банку медицинскую перчатку и завязы...