Нина Клибанская

Сохранено 1 неделя 5 дней назад из БАКЛАЖАНЫ

Обалденный салат "БАКЛАЖАНЫ С ОГУРЦАМИ на зиму"- по вкусу как ЛЕЧО

Обалденный салат "БАКЛАЖАНЫ С ОГУРЦАМИ на зиму"- по вкусу как ЛЕЧО  Подробнее »

 

Сохранили к себе

Текст из видео:
  • 00:00: приветствую всех на своем канале с вами ирина и сегодня у меня для вас дорогие зрители очень очень вкусный замечательный рецепт салата на зиму и так давно одна из зрительниц попросила меня приготовить баклажаны с огурцами на зиму я приготовила и скажу что и я и моя семья остались полном восторге от этого салата сочетание ингредиентов очень удачны такой салат зимой отлично разнообразит ваше повседневное меню представьте огурцы и баклажаны в одной баночки к макаронам
  • 00:30: мясу картошечки но просто объедение и готовить просто поэтому настоятельно призываю пополнить вашу кулинарную копилочку таким зимним салатом а можно и сейчас приготовить и кошек рецепт подаем на 3 литра готового салата кило 400 баклажан кило 400 помидор из них нужен сок 700 грамм огурцов 700 грамм сладкого перца лучше красного 300 грамм лука 90 грамм сахара столовая ложка соли 200 миллиграмм растительного масла 70
  • 01:00: грамм уксуса девяти процентного без чеснока баклажаны нарезаем небольшими кусочками солим оставляем на некоторое время затем сливаем жидкость промываем отжимаем как же небольшими кусочками нарезаем огурцы и перец из помидор нужно получить сок любым удобным для вас способом на терке или через соковыжималку выливаем сок большую кастрюлю и ставим на
  • 01:31: средний огонь тем временем режем лук полукольцами или четверть кольцами добавляем в томатный сок который уже закипел к этому времени через пять минут к луку добавим остальные овощи огурцы перец баклажан тщательно перемешаю сока пока мало не беспокойтесь доводим смесь до кипения и затем тушим под крышкой после закипания в течение 20 минут при частом
  • 02:02: помешивая [музыка] не затем добавим соль сахар уксус растительное масло тщательно размешаю и варим ещё 5 минут при небольшом терпение к этому времени баночки и крышки уже должны быть хорошо простерилизованными заполняем их салатом
  • 02:32: закатываем переворачиваем баночки и укутываем пледом до полного остывания мне вышло два с половиной литра салата и палитра оставили кушает наслаждаемся поверьте это очень вкусно жмите поделиться ставьте лайк а также подписывайтесь на канал новые рецепты три раза в неделю с вами была ирина до новых встреч пока [музыка]