Ирина Максимчук

Добавлено 1 неделя назад в рецептики

ЗАКУСКА-САЛАТ. Такой Салат Вы еще не пробовали!  Подробнее »

 

Оставили «Спасибо»

Сохранили к себе

Текст из видео:
  • 00:00: дорогие друзья большой-большой привет очень рада вас приветствовать сегодня готовим очень очень вкусный необычный сочные свежий салат с интересной порционный подачей все продукты для данного рецепта были нам доставлено онлайн супермаркетом брокколи все очень свежая доставка удобная ссылку на online supermarket я оставлю в описании под видео переходите смотрите можно ознакомиться с ассортиментом заказать свежие фрукты и овощи в том числе редкие экзотические итак приступаем для начала нам понадобится капуста здесь мне
  • 00:33: молодая капуста небольшой качанчик нужно разобрать на листочке я вырежу кочерыжку [музыка] и теперь есть два варианта можно кочан капусты опустить в кипящую воду буквально через пару минут листики станут мягче и по одному можно будет отделять на канале уже есть такое видео ссылочку я оставлю вот как раз под тем видео в комментариях советовали другой вариант
  • 01:03: второй вариант с помощью микроволновки я капуста упаковываю в пакет и отправляем в микроволновку минут на десять при максимальной мощности так порядок давайте теперь покажу как листики легко отходит вот совершенно мягкие очень горячо пока пусть чуть-чуть остынут не я разберу на листике тогда приступаем непосредственно к салата нам понадобятся 3 средние картофельный у
  • 01:33: меня молодая картошка нарезаем небольшим кубиком теперь нарежем 4 небольших свежих огурца я тоже буду нарезать небольшим кубиком теперь нарежем ветчину меня здесь 200 250 грамм мальчики пробрались [музыка] теперь хочу добавить мне вот такие
  • 02:09: замечательные маринованные лисички принципе маринованные лисички можно заменить на маринованные огурчики я чуть чуть помельче нарежу добавляем свежую зелень я добавлю зеленый лук и небольшой пучок свежего укропа и теперь добавлю очень необычный ингридиент для салата я добавлю виноград 150 грамм мы попробовали нам очень понравилась
  • 02:41: такая нотка кисло-сладкое в салате будет я его разрежу буквально пополам вот так осталось сделать заправку заправка будет очень вкусно это 1 столовой ложки майонеза добавляю две столовые ложки сметаны добавлю пару зубчиков небольших чеснока добавлю сок лимона вот так я треть наверное от 3 лимона и чайную
  • 03:13: ложку с верхом зернистой горчицы можно добавить и побольше особенно кто любит тщательно перемешиваю и заправляю салат и теперь тщательно перемешиваем солим и перчим еще раз все тщательно перемешиваем и салат готов маленькие листики я резать
  • 03:44: не буду а вот такие совсем большие я разрежу пополам и сделаю тогда две трубочки вот эту толстую часть у кочерыжки я немножко срежу теперь выкладываю на листочек салат [музыка] и аккуратно сворачиваю трубочкой и вот получается такая порционная подача
  • 04:17: салата единственное я хочу с двух сторон подрезать чтобы было посимпатичнее сбоку смотрелось это придется съесть так вот так не трубочку выкладываю на блюдо украшаем трубочки свежей зеленью и подаем к столу получается красиво и аппетитно и очень вкусные свежие блюда и к празднику и на каждый день попробуйте приготовить я от всей души желаю вам приятного аппетита ставьте
  • 04:47: лайки и подписывайтесь на канал до новых встреч пока-пока увидимся [музыка]