Alexandra Lenivker

Сохранили 2 недели 1 день назад

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ЗА 15 МИНУТ, СУПЕР РЕЦЕПТ | Irina Belaja  Подробнее »

 
Текст из видео:
  • 00:00: [музыка] здравствуйте и сегодня мы приготовим очень вкусный и очень быстрый рецепт торта это шоколадно-банановый торт который делается готовится из печенье из заварного крема раньше в моем детстве когда из всего делали дефицит мама моя всегда готовила этот торт в летнюю жару не всегда хотелось стоять у плиты поэтому рецепт этот очень быстрый и очень
  • 00:30: интересны я думаю что вы тоже раньше готовили этот торт на своей кухне но давайте попробуем приготовить вместе со мной давайте начнем для тут к нам понадобится такие ингредиенты это обычное печенье у меня в данным шоколадная так как торт у нас шоколадно-банановый с бананами лучше всего будет сочетаться именно шоколадное печенье банан и размягченное
  • 01:01: сливочное масло молоко сахар ванильный сахар крахмал пополам с мукой 2 яйца цедра половинки лимона и для глазури шоколадной какао сливочное масло сахар и молоко итак приступим для начала нам с вами нужно приготовить заварной крем берем два яйца добавляем
  • 01:31: [музыка] сахар ванильный сахар взбиваем блендером до однородной массы пока взбиваться будут яйца отправляем молоко на плиту нам нужно его довести до кипения в однородную яичную массу добавляем муку с крахмалом хорошо перемешивая отправляем цедру
  • 02:02: лимона [музыка] молоко уже нагрелась оно горячее берем небольшое количество молока и таких аньку вливаем яичную смесь притом хорошо мешаем теперь учеников аккуратно струйкой добавляю яично-молочную смесь молоко непрерывно помешивая и завариваем крем
  • 02:32: доводим до кипения как только он начинает густеть еще одну пару минут выключаем и оставляем остывать вот такой консистенции должен получиться у вас крем теперь его нужно будет полностью охладить можно это сделать просто оставив его на плите можно же погрузить в миску с холодной водой добавить люд и быстро его остудить
  • 03:02: непрерывно помешивая теперь берем размягченное масло и взбиваем миксером добела после того как хорошо взбили масло частями добавляем заварной крем хорошо остывший берем форму смазываем дно кремом и выкладываем печенье
  • 03:32: может быть по краям вам придется и поломать какое-то печенье это ничего страшного торт настоится и будет однородной печенья покрываем еще одним слоем крема на крем выкладываем кусочки банана мелко порезанные бананы тоже покроем кремом только очень
  • 04:04: маленьким слоем для того чтобы просто утопить бананы не забудьте слой бананов полить лимонным соком чтобы они не потемнели теперь опять выкладываем слой печенья и так слой за слоем до самого верха пока не закончится крем наш торт готов и мы приступаем к приготовлению шоколадной глазури для этого берем сахар какао порошок молоко
  • 04:35: [музыка] и сливочное масло отправляем эту смесь на плиту варим до растворения кристалликов сахара глазурь нужно немного остудить и только тогда поливать торт распределяем глазурь равномерно по поверхности торта ну и украсим торт сделаем паутинку паутинку я делала
  • 05:05: жирную сметану взбила с сахарной пудрой просто обычная венчика сложила и и пекарский рука это можно сделать обычным пакетом на угол у наносим полосочки и шпажка делаем вот такие красивые узоры сначала в одну сторону потом другую [музыка]
  • 05:38: и у вас получается вот такой вот красивый узор теперь отправляем торт минимум на 3-4 часа в холодильник а лучше это сделать конечно же на ночь для того чтобы он застыл ну что у меня торт простоял всю ночь и теперь мы можем его разрезать и попробовать как видите он не до стоял пока я проснулась уже здесь кто-то побывал [музыка] как вы видите торт
  • 06:14: отлично режутся отлично держит форму он очень хорошо подпитал пропитался и получились вот такие красивые слои ну что я сейчас попробую как видите он очень мягкий печенье отлично пропиталась очень вкусный крем его много сочетании с бананом просто обалденно если добавить сюда клубнику будет тоже очень и очень вкусно и наш торт готов я думаю
  • 06:45: что он вам очень понравится единственное что в нашем детстве не было бананов и в этот рецепт я добавила бананы очень хорошее сочетание шоколада банана если добавите клубнику тоже будет очень хорошо готовьте вместе со мной и все у вас будет вкусно быстро и легко подписывайтесь к нам на канал оставляйте свои комментарии не забывайте о колокольчике в правом верхнем углу чтобы получать уведомления о выходе нового видео на нашем канале подписывайтесь на наш новый семейный канал
  • 07:16: ссылка под видео еще раз приятного вам аппетита хорошего дня теплого вечера с вами была я ирина белая [музыка] [музыка] [аплодисменты]
  • 07:46: [музыка] [аплодисменты] [музыка]