Закуска "Тёщин язык"  Подробнее »

 
Текст из видео:
  • 00:00: [музыка] здравствуйте сегодня мы с вами приготовим традиционную русскую закуску под названием тещин язык закуска очень просто готовится и очень-очень вкусно аутами получается давайте рассмотрим что это понадобится майонез чеснок помидоры баклажаны зелень любая укроп петрушка и зеленый лук немножко перца немножко соли давайте приступим приготовление для начала нам
  • 00:33: нужно нарезать баклажан если продолжаем у нас были большого размера резали на колечке так как баклажан у нас небольшого размера мы будем резать на пластиночки вот такие вот пластиночку чем будут дольше пластиночки тем лучше вот такие у нас пластиночки
  • 01:05: получится по см на место пожара теперь надо обжарить все имеющиеся у нас пластиночки зажигаем огонь наливаем сковородку растительного масла баклажаны очень сильно впитают в себя масло поэтому масло вам понадобится много ну смотря сколько у вас будет конечно же баклажан обжаренные баклажаны мы будем складывать друшлаг чтобы снести к логичнее масло но он сковорода греется
  • 01:36: начнем обжаривать наши баклажанчики обжариваются не буквально по 5 минут с каждой стороны ну вот наши обжарились берем их и укладываем дошло для того чтобы с них стекло лишнее масло берём следующую парту и точно также
  • 02:08: закладываемых сковородку смотрите очень сильно выделяется масло поэтому делать аккуратненько тем временем пока жарится наши баклажаны мы приготовим зелень и приготовим соус деле мы просто измельчим показали нам не нужно ни ну тарелочка для соуса мы возьмем
  • 02:38: майонез выдаем его глубокую посуду данный момент это пивной бокал слегка поперчить и слегка присолить и натрем на мелкой мелкой терке чеснок теперь надо это все ну соус у нас тоже готов осталось порезать помидоры
  • 03:13: помидоры мы будем резать по полам а потом на луковица ну вот помидоры тоже порезка и осталось нам только дождаться пока мы обжарим все наши похожа вот мы пережарили все наши баклажаны теперь поступаем следующим образом мы кладем баклажан можем на него наш соус майонез ночь с
  • 03:43: мощным присыпаем с тех корзинами и выкладываем наши помидоры если кто хочет может скручивать рулет и dearly то скачивать не буду что люблю именно такие прямые так как мне кажется что само название скрыто форма тёщин язык язык он должен быть длинным и плоским вот такие получаются язычки их мы укладываем
  • 04:13: слоями какую-нибудь посудину не даем пропитаться мы сейчас и вот такой ли и наше блюдо в готовом виде теперь нужно поставить часть в холодильнике пропитаться мне это будет очень вкусно и свежие блюда приятного всем аппетита подписывайтесь на мой канал youtube подписывайтесь на мою группу в одноклассниках шашлычок под коньячок до новых встреч [музыка]