Валентина Румянцева

Добавлено 1 неделя 3 дня назад в ЗАГОТОВКИ

Маринованная свекла. Отличный рецепт! 

Свекла – 1 кг 

Для маринада: 
Вода – 0,5 л 
Уксус 9 % - 220 мл 
Соль – 1,5 ст.л. 
Сахар – 7 ст.л. 
Черный перец – 5-7 шт. 
Душистый перец – 5-7 шт. 

Свеклу вымыть, отварить до готовности, очистить, нарезать кубиками, уложить в банки. Приготовить горячий маринад. Залить свеклу маринадом. Стерилизовать банки 0,5 лита 15 минут. Заткать, перевернуть, укутать, оставить до полного остывания.

Маринованная свекла. Отличный рецепт! Свекла – 1 кг Для маринада: Вода – 0,5 л Уксус 9 % - 220 мл Соль – 1,5 ст.л. Сахар – 7 ст.л. Черный перец – 5-7 шт. Душистый перец – 5-7 шт. Свеклу вымыть, отварить до готовности, очистить, нарезать кубиками, уложить в банки. Приготовить горячий маринад. Залить свеклу маринадом. Стерилизовать банки 0,5 лита 15 минут. Заткать, перевернуть, укутать, оставить до полного остывания.  Подробнее »